पनीर के साथ त्वरित कुकीज़

पनीर के साथ कुकीज़ एक त्वरित नाश्ते के रूप में काम कर सकते हैं, जब स्टोव पर लंबे समय तक खड़े होने के लिए बिल्कुल समय नहीं है। यह जल्दी से पक जाता है, यह स्वादिष्ट निकलता है, कुकीज़ का दही भरने से आपके मुंह में पिघला होता है।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• - 3 कप आटा;

• - मक्खन का 1 पैक;

• - 100 ग्राम कॉटेज पनीर;

• - 3 अंडे की जर्दी;

• - 2 बड़े चम्मच। चीनी के चम्मच;

• - 1 चम्मच बेकिंग पाउडर।

• भरने के लिए:

• - 500 ग्राम कॉटेज पनीर;

• - 1 अंडा;

• - कस्टर्ड पैकेजिंग;

• - 2 बड़े चम्मच। घर का बना दही या खट्टा क्रीम के चम्मच;

• - चीनी।

निर्देश मैनुअल

1

मक्खन के साथ आटा पीसें, पनीर, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर जोड़ें। अंडे की जर्दी में हिलाओ, आटा गूंधो। यदि यह बहुत घना हो जाता है, तो आप एक चम्मच खट्टा क्रीम जोड़ सकते हैं।

2

चर्मपत्र कागज के साथ पैन को कवर करें। आटे को दो भागों में विभाजित करें। थोड़ा और आटा बाहर रोल करें, एक बेकिंग शीट पर रखें। ऊपर से दही भरा हुआ डालें। खाना बनाना आसान है: एक संयोजन में, एक बैग से पनीर, अंडे, चीनी, दही और कस्टर्ड मिलाएं। कॉटेज पनीर कुकीज़ बनाने का एक आसान तरीका किसी भी जाम या जाम को भरने के बजाय लेना है।

3

आटे के दूसरे भाग से स्ट्रिप्स के साथ भरने को कवर करें। व्हीप्ड जर्दी के साथ स्ट्रिप्स को चिकनाई करें, आप थोड़ी चीनी छिड़क सकते हैं। आप फ्रीजर में आटा का दूसरा टुकड़ा संक्षेप में निकाल सकते हैं, फिर इसे भरने के ऊपर रगड़ें।

4

एक ओवन में 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री तक गरम करें। फिर पेस्ट्री को ठंडा करें, भागों में काट लें। पनीर के साथ कुकीज तैयार।