ब्रोकोली के साथ भरवां चिकन स्तन के लिए एक सरल नुस्खा। एक आहार मेनू के लिए उपयुक्त है और निश्चित रूप से स्वस्थ सब्जियों और सफेद मांस के प्रेमियों के लिए अपील करेंगे।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- रोल के लिए:
- - 500 जीआर। ब्रोकोली;
- - 4 चिकन स्तन;
- - लाल मिर्च, नमक, काली मिर्च;
- - किसी भी संसाधित पनीर के 4 स्लाइस;
- - वनस्पति तेल
- सॉस के लिए:
- - सब्जी शोरबा के 125 मिलीलीटर;
- - ग्राउंड पैपरिका;
- - 125 मिलीलीटर दूध;
- - काली मिर्च;
- - सूखा हुआ लहसुन।
निर्देश मैनुअल
1
5 मिनट के लिए उबलते नमक पानी में ब्रोकोली उबालें।
2
हमने चिकन स्तन को काट दिया ताकि यह एक पट्टिका में बदल जाए, हरा हो जाए।
3
नमक और दो प्रकार की काली मिर्च के साथ चॉप्स छिड़कें।
4
हम मांस पर क्रीम पनीर का एक टुकड़ा फैलाते हैं।
5
कुछ ब्रोकोली जोड़ें।
6
एक क्लिंग फिल्म का उपयोग करके हम रोल बनाते हैं, उन्हें टूथपिक्स के साथ ठीक करें।
7
हम एक पैन में तेल गर्म करते हैं और सभी पक्षों पर रोल भूनते हैं।
8
हम ब्रोकोली रोल को तेल की एक छोटी मात्रा के साथ एक मोल्ड में स्थानांतरित करते हैं और 30 मिनट के लिए ओवन (200 सी) में भेजते हैं।
9
इस समय हम सॉस बनाते हैं। इसके लिए सभी सामग्री डालें और एक पैन में डालें जिसमें रोल तले हुए थे। स्टू, सरगर्मी, 5-7 मिनट।
10
सुगंधित सॉस के साथ तैयार रोल डालो और तुरंत सेवा करें!