ट्राउट, जो सामन परिवार से संबंधित है, बेकिंग, बल्लेबाज में फ्राइंग और मछली सूप पकाने के लिए एक उत्कृष्ट मछली है। ट्राउट घर पर नमकीन वास्तव में स्वादिष्ट है। भविष्य में इस मछली से, महान स्नैक्स और सैंडविच प्राप्त किए जाते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
जमे हुए ट्राउट को स्वाभाविक रूप से पिघलना छोड़ दें। किसी भी मामले में आपको इसके लिए माइक्रोवेव का उपयोग नहीं करना चाहिए। ट्राउट को अचार बनाने के लिए, आपको पहले मछली को ठीक से तैयार करना होगा।
नमकीन बनाने के लिए ट्राउट कैसे तैयार करें
मछली को साफ और चिकना करें, इसके अंदरूनी हिस्सों को हटा दें। सिर, पूंछ और पंख काट दिया। फिर शव को धो लें और एक कागज तौलिया पर मछली को सूखने दें। अब आपको अपने स्वाद पर ध्यान केंद्रित करते हुए ट्राउट को विभिन्न आकारों के टुकड़ों में काटने की आवश्यकता है।