क्या है उपयोगी ब्लैकक्यूरेंट

Blackcurrant आंवले के परिवार से संबंधित है, यह सुगंधित गोल फल वाला एक छोटा पर्णपाती झाड़ी है। ब्लैक करंट को खाना पकाने में, साथ ही साथ पारंपरिक चिकित्सा में बहुत उपयोग किया गया है।

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काले करंट के उपयोगी गुण

काले करंट की संरचना में बी विटामिन, कैरोटीन, विटामिन के और पी, शर्करा, पेक्टिन, टैनिन, आवश्यक तेल, पोटेशियम, फास्फोरस और लौह लवण शामिल हैं। Blackcurrant विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) की सामग्री में एक सच्चा चैंपियन है। इस विटामिन के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए, प्रति दिन केवल 15-20 जामुन ब्लैकक्रंट खाने के लिए पर्याप्त है।

Blackcurrant का नियमित सेवन आपको मधुमेह, हृदय प्रणाली के रोगों और कैंसर के जोखिम को कम करने की अनुमति देता है।

यह बेरी न्यूरोजेनिक और संवहनी मूल के सिरदर्द से निपटने में मदद करता है। दैनिक आहार में इसका समावेश थकान, अनिद्रा, दबाव की समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करता है।

ताजे ब्लैक करंट जूस का पेट के सूजन वाले श्लेष्म झिल्ली पर एक चिकित्सा प्रभाव होता है, यह कम अम्लता के साथ शूल, गैस्ट्रेटिस का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है। यकृत रोगों के साथ शरीर पर रस का लाभकारी प्रभाव पड़ता है, वे जुकाम के साथ एक गले में गले के साथ गले। यह पेय लंबे समय तक दुर्बल करने वाली बीमारियों के उपचार के बाद ताकत की बहाली के लिए उपयोगी है।

नाखूनों को मजबूत बनाने के लिए उनके आसपास की त्वचा में ताजा करंट जूस रगड़ें।

शरीर से अतिरिक्त यूरिक और प्यूरिक एसिड को हटाने के लिए, ब्लैकक्रूरेंट पत्तियों के जलसेक का उपयोग करें। यह चयापचय में भी सुधार करता है, हल्के रेचक प्रभाव पड़ता है और पाचन में सुधार करता है। गर्म जलसेक में एक डायफोरेटिक प्रभाव होता है, इसलिए इसका उपयोग सर्दी और फ्लू के दौरान किया जाता है।

ताजी और सूखी करंट की पत्तियों को साधारण चाय की पत्तियों में स्वाद के लिए जोड़ा जा सकता है और चाय को मज़बूत कर सकता है।

करंट की पत्तियों के मजबूत काढ़े के साथ स्नान त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इस तरह की पानी की प्रक्रिया शरीर पर जलन और मुँहासे से छुटकारा पाने में मदद करती है। त्वचा के लिए सफ़ेद मास्क ताजा मैश्ड करंट बेरीज़ से बनाए जाते हैं। वे freckles से निपटने में बहुत प्रभावी हैं।