यह कोई रहस्य नहीं है कि स्पार्कलिंग पानी न केवल प्यास बुझाता है, बल्कि एक ताज़ा प्रभाव भी है। सोडा वॉटर कंपनियां अक्सर प्राकृतिक गैस को पहले हटा देती हैं और फिर उसे फिर से जोड़ देती हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि कृत्रिम रूप से जोड़ा गया गैस अधिक प्रभावशाली दिखता है, बुलबुले आकार में बड़े रूप से बड़े होते हैं, और प्राकृतिक गैस की तुलना में गैस के वाष्पीकरण पर अधिक समय खर्च होता है।
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हालांकि, स्पार्कलिंग पानी के उपयोग में सुखद संवेदनाओं के बावजूद, कृत्रिम कार्बोनेशन के अन्य फायदे हैं। गैर-कार्बोनेटेड तरल सूक्ष्मजीवों के लिए अतिसंवेदनशील है। इसके अलावा, कार्बन डाइऑक्साइड के उपयोग के माध्यम से, पाचन प्रक्रियाएं उत्तेजित होती हैं। हालांकि यह इसकी योग्यता है, यह एक नुकसान में बदल सकता है। पेट की उच्च अम्लता वाले लोगों में, स्पार्कलिंग पानी के उपयोग से अक्सर नाराज़गी हो सकती है। कार्बन डाइऑक्साइड घुटकी और स्वरयंत्र में जलन पैदा कर सकता है, और पेट की स्थिति पर भी प्रतिकूल प्रभाव डालता है। ऐसे मामलों में, सबसे अच्छा विकल्प सोडा पानी को छोड़ना होगा।
विभिन्न स्वादों वाले पेय काफी मांग में हैं। दुर्भाग्य से, हालांकि इन उत्पादों को खनिज पानी के मुख्य ब्रांडों के ब्रांड के तहत आपूर्ति की जाती है, वे नहीं हैं। इस तरह के पेय के दिल में वसंत स्रोतों से पानी निकाला जाता है। वर्तमान कानून के अनुसार, खनिज पानी वाले पेय पदार्थों के निर्माताओं को सुगंधित अशुद्धियों को जोड़ने की अनुमति नहीं है, ताकि उत्पाद अपने प्राकृतिक लाभकारी गुणों को न खोए।
इस तरह के स्वादों की संरचना विभिन्न रासायनिक यौगिकों, विभिन्न सिंथेटिक स्वादों, साथ ही चीनी की पूरी सूची है। ऐसी संरचना वाले उत्पादों का उपयोग एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए अवांछनीय है।
पानी में 50 से अधिक प्रकार के खनिज घटक शामिल हो सकते हैं, जो गंभीर बीमारियों या गहन प्रशिक्षण के मामले में एसिड-बेस बैलेंस बनाए रखने के लिए काम कर सकते हैं। पानी में निहित खनिज ताक़त और सामान्य चयापचय को बनाए रखने में योगदान करते हैं।
मिनरल वॉटर पीना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन डायबिटीज, हाइपरटेंसिव मरीजों, लिवर और किडनी की बीमारियों वाले लोगों के लिए, आपको ध्यान से मिनरल वाटर का चुनाव करना चाहिए और सोडियम की कम से कम मात्रा पर ध्यान देना चाहिए।
सामान्य तौर पर, पानी की संरचना में खनिज घटक मुख्य रूप से सकारात्मक गुण रखते हैं। हालांकि, जो लोग पुरानी या गंभीर बीमारियों के साथ एक डॉक्टर को देख रहे हैं उन्हें सावधानी से पानी की पसंद पर विचार करना चाहिए और एक विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।