निश्चित रूप से सभी ने सोचा कि स्नैक्स अन्य सभी व्यंजनों से कैसे भिन्न हैं। स्नैक्स केवल वही नहीं होते हैं जो आमतौर पर अल्कोहल और कम अल्कोहल वाले पेय होते हैं। ऐपेटाइज़र को मुख्य पाठ्यक्रम की सेवा करने से पहले अपनी भूख को कम करना चाहिए, और आपको बुफे टेबल पर भूख नहीं छोड़नी चाहिए।
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इस कारण से, ऐपेटाइज़र का उद्देश्य और अवयव बहुत विविध हो सकते हैं, जो इस बात पर निर्भर करता है कि उनकी तैयारी का कारण क्या है।
यदि भोजन परिवर्तन के साथ एक गला डिनर या डिनर तैयार किया जाता है, तो स्नैक का उद्देश्य भूख को उत्तेजित करना होगा। यह हल्का नाश्ता होना चाहिए, जैसे मसालेदार सलाद, अचार, सैंडविच समुद्री भोजन के साथ।
और बुफे के लिए, उत्सव के स्नैक्स जो मेहमानों को खिलाने में सक्षम हैं, अपरिहार्य हैं। इस मामले में, स्नैक को अधिक संतोषजनक होना चाहिए। मांस और जैतून के टुकड़े यहां से नहीं हटेंगे। यह एक हार्दिक सलाद, ठंडा मांस या यहां तक कि एक पाई हो सकता है।
मुख्य बात यह है कि सब कुछ सही ढंग से व्यवस्थित करना और, यदि आवश्यक हो, तो भागों में विभाजित करें।
स्नैक क्या होगा यह कई कारकों पर निर्भर करता है। और यह न केवल एक प्रकार की घटना है, बल्कि इसकी टुकड़ी भी है। हल्की शराब पीने वाली लड़कियों के लिए ऐपेटाइज़र एक होगा, और बीयर पीने की योजना बनाने वाले लोगों के लिए - एक और। यदि दादी मेज पर इकट्ठा होती हैं, तो एक कुशल गृहिणी बच्चों की पार्टी की तुलना में पूरी तरह से अलग स्नैक पकाएगी और परोसेगी। शाकाहारी लोग हल्के नाश्ते का आनंद लेंगे, जबकि अन्य मांस खाने वालों के लिए उपयुक्त होंगे।
ऐपेटाइज़र और उसकी पसंद एक असली परिचारिका का चेहरा है।