दही के साथ फल का सलाद

दही के साथ फलों का सलाद एक स्वादिष्ट, हल्का और स्वस्थ नाश्ता है। इस तरह के सलाद आमतौर पर गर्मियों में ताजे फल और जामुन से तैयार किए जाते हैं, लेकिन सर्दियों में आप इस विटामिन की स्वादिष्टता से खुद का इलाज कर सकते हैं, जो सूखे मेवों से भी तैयार किया जाता है।

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स्वाद के लिए फलों के सलाद दही के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। दही की उपस्थिति के कई संस्करण हैं। पहले के अनुसार, स्वर्गदूत ने भविष्यवक्ता अब्राहम को इस किण्वित दूध उत्पाद की तैयारी के रहस्य के बारे में बताया। दूसरे संस्करण के अनुसार, योगर्ट्स खानाबदोश लोगों की बदौलत पैदा हुए, जिन्होंने रेगिस्तान के माध्यम से लगातार बदलाव किए। इस तरह के संक्रमण के दौरान, दूध को कर्ल किया गया और फल और जामुन के टुकड़ों के साथ खाया गया। इस तरह से दही के साथ फलों का सलाद आया।

मिश्रित फल का सलाद

मिश्रित फलों का सलाद निम्नलिखित सामग्रियों (4 सर्विंग्स) से तैयार किया जा सकता है:

- मैंडरिन - 2 पीसी ।;

- कीवी - 2 पीसी ।;

- केला - 2 पीसी ।;

- सेब - 2 पीसी ।;

- 150 मिली दही।

केले को छीलकर पतले हलकों में काट लें। सेब को धो लें, आधा में काट लें, कोर को हटा दें और क्यूब्स में काट लें। कीनू और कीवी को भी इसी तरह छील लें और काट लें।

तैयार फलों को एक सुंदर सलाद कटोरे में डालें, दही डालें। आप अपनी पसंद के हिसाब से मीठे या क्लासिक अनसेचर्ड दही का उपयोग कर सकते हैं। आप इस सलाद को अंगूर, prunes या अन्य जामुन के साथ सजा सकते हैं।

मौसम के आधार पर, आप किसी भी फल और जामुन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उन्हें एक सेब के साथ जोड़ना सुनिश्चित करें।