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हलवा: अच्छा या बुरा

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हलवा: अच्छा या बुरा

वीडियो: खुब अच्छा नहीं तो बुरा भी नहीं लग हा... # चोकर का हलवा/old recipe/सासु माँstyle 2024, जुलाई

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Anonim

मूल हलवा नुस्खा बहुत प्राचीन है, इस विनम्रता में न केवल सूरजमुखी के बीज, बल्कि आटा, सब्जियां और फल भी शामिल हैं। हलवा एक काफी उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है, इसलिए बहुत से लोगों को बहुत सावधानी से इस विनम्रता का उपयोग करना चाहिए। बच्चों को अक्सर स्वस्थ मिठाई के रूप में हलवा दिया जाता है। अपनी विशेष सामग्री और प्रसंस्करण के कारण, हलवा का अपना विशेष स्वाद है, जो बचपन से कई लोगों से परिचित है। लेकिन इस विनम्रता का लाभ और हानि क्या है, इसे और अधिक विस्तार से समझना बेहतर है।

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अपना नुस्खा चुनें

1 सूरजमुखी।

हमारे देश में, सूरजमुखी के हलवे का सबसे लोकप्रिय प्रकार, जो विभिन्न समूहों के विटामिन में समृद्ध है। विटामिन और तत्वों के इस परिसर का बालों और त्वचा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और यह बालों के झड़ने से भी लड़ता है।

2 बादाम।

कैलोरी सामग्री द्वारा सबसे छोटा बादाम है। बड़ी मात्रा में अमीनो एसिड द्वारा तेल की एक छोटी राशि की भरपाई की जाती है। यह आहार हलवा एथलीटों और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।

3 तिल।

तिल के हलवे की मातृभूमि पूर्व के देश हैं। प्राचीन परंपराओं के अनुसार, इस तरह के हलवे को मसालेदार तिल से तैयार किया जाता है। कुछ विटामिन की सामग्री के कारण, इस प्रकार का हलवा एक एंटीडिप्रेसेंट है और सिरदर्द के साथ मदद करता है।

4 मूंगफली।

मूंगफली का प्रकार हलवा तनाव और पुरानी थकान के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट सहायक है, और शरीर की कोशिकाओं को नवीनीकृत और पुनर्जीवित करने के लिए मूंगफली की क्षमता के लिए धन्यवाद, इस प्रकार का हलवा युवाओं को भी लम्बा खींच सकता है। एक उचित सीमा तक, मूंगफली का हलवा कैंसर के खिलाफ रोगनिरोधी के रूप में काम कर सकता है।

५ पिस्ता।

पिस्ता हलवे का एक विशेष स्वाद है। लेकिन दांतों के तामचीनी पर, साथ ही पेट के अस्तर पर इस प्रकार के विनाशकारी प्रभाव के कारण बच्चों को इस तरह के उपहार नहीं दिए जाने चाहिए। 8 साल से कम उम्र के बच्चों को इस तरह के हलवे की खपत को सीमित करना बेहतर है।

फोलिक एसिड की उपस्थिति के कारण, गर्भवती महिलाओं को हलवे का उपयोग करने के लिए मना नहीं किया जाता है, हालांकि, आपको उपाय जानने की आवश्यकता है। भावी मां के लिए एक दिन में 30 ग्राम से अधिक नहीं एक बहुत अच्छी ऊर्जा और विटामिन पूरक होगा।

एक स्वस्थ वयस्क के लिए, हलवे की खपत की दर प्रति भोजन 50 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

यदि गुड़ को हलवे के हिस्से के रूप में पैकेजिंग पर इंगित किया जाता है, तो मधुमेह वाले लोगों को इस प्रकार की खरीद नहीं करनी चाहिए। यदि किसी व्यक्ति के लिए बीज या किसी भी प्रकार के पागल को contraindicated है, तो हलवा भी मना करना बेहतर है। यदि जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ कुछ समस्याएं हैं, तो बीज के बाद से हलवा को अपने दैनिक आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, हालांकि पाउडर के रूप में, घटक को पचाने में मुश्किल होते हैं। अधिक वजन वाले लोगों के लिए सावधानी के साथ एक विनम्रता का उपयोग किया जाता है, इस उत्पाद की कैलोरी सामग्री काफी अधिक है। हलवा को चॉकलेट, मांस, डेयरी उत्पादों के साथ नहीं जोड़ा जाता है, क्योंकि इस तरह के संयोजन को शरीर द्वारा अवशोषित करना मुश्किल है।

हलवा दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है, हालांकि, यह आहार से पूरी तरह से उत्पाद को बाहर करने के लायक नहीं है। छुट्टियों पर एक प्रकार की मिठाई के रूप में हलवा का अनुभव करना और थोड़ी मात्रा में उपयोग करना बेहतर है।

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