सलाद "अनार कंगन" एक उत्सव सलाद है जो किसी भी तालिका को सामंजस्यपूर्ण रूप से सजा सकता है। इस व्यंजन का नुस्खा बहुत सरल है, आपको बस इसे तैयार करने के लिए थोड़ा समय और प्रयास करने की आवश्यकता है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
-
- बीट - 3 पीसी ।;
- आलू - 3 पीसी ।;
- अंडे - 3 पीसी ।;
- अनार - 2-3 पीसी;
- लहसुन - 2-3 लौंग;
- अखरोट;
- प्याज;
- गाजर;
- उबला हुआ चिकन - 250 जीआर;
- काली मिर्च;
- नमक;
- मेयोनेज़।
निर्देश मैनुअल
1
अंडे, बीट्स, गाजर और आलू उबालें।
2
उबले हुए अंडे और सब्जियों को अलग-अलग कटोरे में मोटे पीस लें।
3
एक प्रेस के माध्यम से लहसुन की एक लौंग पास करें और इसे मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
4
चिकन को स्लाइस या स्ट्रिप्स में काटें।
5
प्याज को काटकर भूनें।
6
डिश पर एक गिलास रखो जहां सलाद होगा। कांच के चारों ओर लेटस की परतें बिछाएं ताकि यह " कंगन " जैसा दिखे । कुछ परतें स्वाद के लिए नमकीन और काली मिर्च हो सकती हैं।
7
पहली परत: आलू, नमक, मेयोनेज़;
दूसरी परत: आधा बीट, नमक, मेयोनेज़;
तीसरी परत: गाजर, नमक, मेयोनेज़;
चौथी परत: अखरोट;
पांचवीं परत: चिकन (आधा), मेयोनेज़;
छठी परत: तला हुआ प्याज;
सातवीं परत: अंडे, मेयोनेज़;
आठवीं परत: चिकन (2 आधा), मेयोनेज़;
नौवीं परत: आधा बीट, नमक, मेयोनेज़।
8
मेयोनेज़ के साथ ग्लास और सलाद को अच्छी तरह से कोट करें।
9
सलाद के ऊपर पके अनार के बीज छिड़कें।
ध्यान दो
आपको रेफ्रिजरेटर में 12 घंटे के लिए सलाद को काढ़ा करने की आवश्यकता है।
उपयोगी सलाह
सलाद डिश को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें।
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