एक नारंगी-स्वाद वाला वायु रोल एक अद्भुत मिठाई है जो आपके मुंह में पिघल जाएगा। यह बेकिंग किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है, और इसे तैयार करने में बहुत कम समय लगेगा।
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आपको आवश्यकता होगी
- फार्म के लिए सामग्री 25 से 30 सेंटीमीटर:
- - 8 अंडे;
- - 300 ग्राम चीनी;
- - संतरे का रस 200 मिलीलीटर;
- - दो संतरे का उत्साह;
- - 20 ग्राम आटा (एक स्लाइड के साथ चम्मच);
- - 80 ग्राम मक्खन;
- - छिड़काव के लिए चीनी या आइसिंग शुगर।
निर्देश मैनुअल
1
ओवन को 200C तक प्रीहीट करें। हम फॉर्म को तेल के साथ चिकना करते हैं और बेकिंग पेपर के साथ तल को कवर करते हैं - यह फॉर्म के आकार में बिल्कुल झूठ होना चाहिए।
2
मक्खन को माइक्रोवेव में या सॉस पैन में पिघलाएं। चीनी और नारंगी उत्तेजकता के साथ कटोरे में हल्के ढंग से अंडे मारो। संतरे के रस में डालो और आटा जोड़ें, सामग्री को थोड़ा फिर से भूनें और मक्खन में डालें। अच्छी तरह से मिलाएं, लेकिन द्रव्यमान बहुत हवादार नहीं होना चाहिए।
3
अंडे-नारंगी द्रव्यमान को बेकिंग शीट में धीरे से डालें ताकि बेकिंग पेपर न उठे और न हिले। 25-30 मिनट के लिए ओवन में भेजा गया।
4
एक काम की सतह पर, एक साफ तौलिया फैलाएं और इसे पका रही चादर के आकार में पर्याप्त मात्रा में चीनी के साथ छिड़क दें। धीरे से तैयार केक को एक तौलिया पर घुमाएं, बेकिंग पेपर को हटा दें और बहुत जल्दी, लेकिन ध्यान से रोल को रोल करें और इसे डिश में स्थानांतरित करें। जैसे ही आप अधिक पसंद करते हैं हम रोल को सजाते हैं।