आप कम-गुणवत्ता वाले उत्पाद को अब एक अच्छे स्टोर में भी खरीद सकते हैं। विशेष रूप से अक्सर मादक पेय खरीदने पर नकली होने का खतरा होता है। यदि यह 200 रूबल के लिए सिर्फ शराब है, तो यह ठीक है। और अगर आप डेढ़ हजार के लिए कॉग्नाक खरीदने जा रहे हैं, और यहां तक कि उपहार के रूप में भी! कैसे एक नकली को पहचानें और खुद को धोखा न दें? कई आसान तरीके हैं।
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निर्देश मैनुअल
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बोतल लें और इसे उल्टा कर दें। उन बुलबुले के लिए देखें जो बोतल के नीचे की ओर उठेंगे: पहले 1-2 बड़े बुलबुले उठने चाहिए, और फिर बहुत ही कम गति पर कुछ छोटे वाले। बोतल को अपनी सामान्य स्थिति में लौटाएं और इसे फिर से चालू करें। अब बूंदों के लिए देखें जो बोतल के नीचे से निकल जाएगी। यदि यह एक या दो बड़े, भारी बूंदें हैं जो नीचे के केंद्र से गिरती हैं, तो कॉन्यैक उच्च गुणवत्ता का है। यदि तरल कई जालियों के साथ साइड की दीवारों के साथ बहती है, तो ब्रांडी अस्थिर है।
2
लेबल पर ध्यान दें। इसे बड़े करीने से चिपकाया जाना चाहिए और सभी आवश्यक जानकारी (पते, निर्माता का नाम, रचना, निर्माण का वर्ष और पेय का विवरण) शामिल होना चाहिए। सभी शिलालेख या तो निर्माण की देश की भाषा में या अंग्रेजी में होने चाहिए। आप एक विशेष रूप से उच्च अंत कॉन्यैक को पहचान लेंगे। बोतल को क्षैतिज रूप से चालू करें और लेबल के पीछे कांच के माध्यम से देखें। आप गोंद के असमान धारियाँ देखेंगे, केवल विशेष रोलर्स का उपयोग करते समय प्राप्त की जाती है, जिसके साथ लेबल महंगे कॉग्नेक से चिपके होते हैं।
3
कॉन्यैक को गुणवत्ता से अलग करने का सबसे प्रभावी तरीका यह सूंघना है। सच है, यहाँ आपको सबसे पहले एक बोतल खरीदनी होगी और उसे खोलना होगा। एक खाली गिलास लें, वहां पेय की कुछ बूंदें डालें। फिर कांच को चालू करें ताकि बूंदें दीवारों पर फैल जाएं, फिर सभी अतिरिक्त तरल को हिलाएं। आप हथेलियों के बीच ब्रांडी की कुछ बूंदें भी रगड़ सकते हैं। आप गुणवत्ता वाले तंबाकू, नाशपाती जाम, सूखे फल और, आखिरकार, चॉकलेट को सूंघ सकते हैं। एक अच्छे कॉन्यैक में, पूरी तरह से बदबू आ रही है। अगर ब्रांडी चॉकलेट की तरह महकती है, तो आप भाग्य में हैं - आपने वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाला पेय खरीदा है।
ध्यान दो
अच्छी ब्रांडी कभी शराब की तरह गंध नहीं होगी!