एक स्नैक स्नैक तैयार करने के लिए सबसे आम, त्वरित और आसान है। ऐसा कोई व्यक्ति नहीं है जो उन्हें कोशिश नहीं करेगा। तैयार सैंडविच मेहमानों को आने में मदद करते हैं और जब दूसरे भोजन को तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। उन्हें खूबसूरती से सजाया और परोसा जाना चाहिए।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - रोटी;
- - विभिन्न खाद्य पदार्थ और सलाद;
- - एक डिश या ट्रे;
- - कांटा;
- - एक चाकू।
निर्देश मैनुअल
1
खाना पकाने में, दो प्रकार के सैंडविच होते हैं - खुले और बंद - सैंडविच, जब उत्पाद रोटी के दो टुकड़ों के बीच स्थित होता है।
2
सैंडविच बनाने के लिए, ब्रेड को पतली स्लाइस में काटें। मोटाई 1 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। मुख्य उत्पाद तैयार करें और इसे कटा हुआ रोटी पर रखें। ब्रेड के टुकड़े दोनों तरफ एक कड़ाही में पहले से तले जा सकते हैं जब तक कि खस्ता सुनहरा क्रस्ट न हो, या टोस्टर का उपयोग न करें। ऐसी ब्रेड को टोस्ट कहा जाता है।
3
स्नैक के रूप में, सलाद के साथ सैंडविच कभी-कभी उत्सव की मेज के लिए तैयार किए जाते हैं। इस बटरब्रेड के लिए, एक सलाद तैयार करें। यह सब्जी, मांस या मछली हो सकती है। इस सलाद को अच्छी तरह से तले हुए टोस्ट पर परोसा जाना बेहतर है। यदि आप साधारण ब्रेड के टुकड़े पर सैंडविच तैयार करते हैं, तो इससे इसकी भुरभुराहट हो सकती है, क्योंकि अधिकांश सलाद में ड्रेसिंग शामिल होती है।
4
सेवा करने से पहले, तैयार सैंडविच को बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों, सब्जियों या फलों के साथ सजाएं। खाना पकाने के तुरंत बाद एक डिश पर गर्म सैंडविच परोसें। उन्हें एक कांटा और चाकू रखो।
5
अलग-अलग तरीकों से और अलग-अलग व्यंजनों में टेबल पर ठंडे सैंडविच परोसें। बड़े ट्रे इसके लिए सबसे उपयुक्त हैं। उन्हें एक पंक्ति में या समूहों में रखना। आप उन्हें तिरछे स्थान पर रख सकते हैं। सैंडविच को आकार, रंग और उत्पाद के प्रकार में डालना भी दिलचस्प है। इस तरह से लगाए गए सैंडविच स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, उन्हें लेना आसान होगा।
6
लकड़ी के बोर्डों, बड़े फ्लैट प्लेटों पर सैंडविच की सेवा करना दिलचस्प है, आप उन्हें सीधे नैपकिन पर रख सकते हैं। सैंडविच को पिरामिड के रूप में बाहर रखा जा सकता है। तैयार पकवान को एक नैपकिन के साथ कवर करें।
7
ट्रे के बगल में, एक विशेष स्पैटुला, कांटा या चौड़ा चाकू रखो, ताकि सैंडविच लेने के लिए सुविधाजनक हो। कैनपेस के लिए, प्लास्टिक के कांटे का उपयोग करें जो स्नैक में चिपकते हैं। पकने के तुरंत बाद सैंडविच को परोसें, क्योंकि ब्रेड के कटे हुए टुकड़े जल्दी सूख जाते हैं। यदि आपको उन्हें थोड़ी देर के लिए रखने की आवश्यकता है, तो सैंडविच को एक बंद कंटेनर में रखें।
उपयोगी सलाह
स्वादिष्ट सैंडविच पकाने और परोसने के लिए, आपको केवल ताजे नरम और सुगंधित ब्रेड का उपयोग करने की आवश्यकता है।
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