अपने सलाद को कैसे आकार दें

कुशल गृहिणियां अक्सर सुंदर और मूल सलाद तैयार करने के बारे में सोचती हैं, जो एक आयताकार, चौकोर या गोल आकार देने में काफी मुश्किल है। वांछित सलाद कॉन्फ़िगरेशन को प्राप्त करने के लिए, आपको एक नियमित बॉक्स, प्लास्टिक की बोतल या डिब्बाबंद भोजन के रूप में तात्कालिक साधनों का उपयोग करने की आवश्यकता है।

अपना नुस्खा चुनें

सरल तरीके

सबसे पहले, आपको उस फॉर्म पर निर्णय लेने की आवश्यकता है जो सलाद के पास होगा। एक वर्ग या आयत का आकार देने के लिए, आप केक या अन्य उत्पादों के नीचे से बॉक्स का उपयोग कर सकते हैं, पहले से नीचे काट कर। बॉक्स की आंतरिक दीवारों को क्लिंग फिल्म या पन्नी के साथ बड़े करीने से पंक्तिबद्ध किया जाता है, जिसके बाद घर पर बने फॉर्म को डिश पर स्थापित किया जाता है और सलाद से भर दिया जाता है। फिर मोल्ड के एक तरफ को तेज कैंची से काटा जाता है और सावधानी से सलाद से हटा दिया जाता है, जिसे केवल ट्रिम किया जा सकता है और वांछित के रूप में सजाया जा सकता है। इस तरह के सलाद की तैयारी के लिए, बहुत सारे ड्रेसिंग या मेयोनेज़ का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे खत्म हो जाएंगे।

सलाद को एक गोल आकार और एक छोटी ऊँचाई देने के लिए, आप टिन के कैन, डिब्बाबंद मकई / मटर के डिब्बे या एक नियमित प्लास्टिक की बोतल का उपयोग कर सकते हैं। चयनित रूप में, आपको आवश्यक ऊंचाई के मध्य को छोड़कर, ऊपरी हिस्से और नीचे को ट्रिम करने की आवश्यकता होती है, जो तब सलाद से भर जाती है। यदि वांछित है, तो आप सलाद को क्रिसमस ट्री का आकार देने के लिए एक और बोतल से शंक्वाकार शीर्ष काट सकते हैं। एक दिल, स्टार या अन्य गैर-मानक आइटम के आकार में एक सलाद पन्नी का उपयोग करके बनाया जा सकता है। एक स्तरित सलाद बनाने के लिए, सलाद को एक अंडाकार डिश पर रखें, इसकी परतों को हार्ड कार्डबोर्ड के ऊर्ध्वाधर विभाजन के साथ बारी-बारी से डालें, जो तब सावधानीपूर्वक हटा दिए जाते हैं।