पीनट बटर अमेरिका में बहुत लोकप्रिय है। मैं इस विनम्रता का प्रयास करने और इसे घर पर पकाने का प्रस्ताव करता हूं। मुझे लगता है कि परिणाम आपको प्रभावित करेगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - मूंगफली - 250 ग्राम;
- - वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
- - नमक - एक चुटकी;
- - शहद - 2 चम्मच।
निर्देश मैनुअल
1
मूंगफली का मक्खन तैयार होने से पहले, मूंगफली को छील लें। यह करना काफी आसान है। ऐसा करने के लिए, इसे एक प्लेट पर रखें, फिर माइक्रोवेव में डालें और 9 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर सूखें। दी गई अवधि के लिए, मूंगफली को कम से कम दो बार हिलाएं। यदि आपके पास माइक्रोवेव नहीं है, तो इस प्रक्रिया के लिए एक ओवन का उपयोग करें। भिंडी से भूसी निकाल लें। इसे बहुत सावधानी से करें, अन्यथा एक जला से बचा नहीं जा सकता है।
2
मूंगफली को एक ब्लेंडर कटोरे में छील लें। इस द्रव्यमान को ठीक टुकड़ों की अवस्था में पीसें। फिर सूरजमुखी तेल और नमक जैसी सामग्री डालें। 2-3 मिनट के लिए सब कुछ हिलाओ। नतीजतन, आपको एक समान स्थिरता के साथ मिश्रण मिलना चाहिए।
3
परिणामस्वरूप तैलीय-मूंगफली द्रव्यमान के लिए, शहद का परिचय दें। यदि आपके पास यह घटक नहीं है, तो आप इसे चीनी के साथ बदल सकते हैं। जो लोग सब कुछ बहुत मीठा और मीठा पसंद करते हैं वे नुस्खा में संकेत की तुलना में अधिक चीनी जोड़ सकते हैं। सब कुछ ठीक से मिलाएं।
4
मूंगफली का मक्खन तैयार! इसे एक ग्लास डिश में रखें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। यह विनम्रता न केवल रोटी पर फैल सकती है, बल्कि सभी प्रकार के डेसर्ट में भी जोड़ा जा सकता है।