रास्पबेरी सिरप के साथ बिस्किट का हलवा मिठाई के लिए एकदम सही है और किसी भी मेज को सजाएगा। यह तैयार करना आसान है, इसलिए यहां तक कि एक नौसिखिया गृहिणी खाना पकाने के साथ सामना कर सकती है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
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- अंडे 4 पीसी ।;
- आटा 4 बड़े चम्मच। एल;
- मक्खन 2 चम्मच;
- रास्पबेरी जाम 4 बड़े चम्मच;
- चीनी।
निर्देश मैनुअल
1
अंडे लें, उन्हें धो लें। गिलहरी को योलक्स से अलग करें और उन्हें विभिन्न कंटेनरों में व्यवस्थित करें। यह सलाह दी जाती है कि प्रोटीन को रेफ्रिजरेटर में रखें, क्योंकि ठंडा होने पर वे बेहतर तरीके से चाबुक मारते हैं। यॉल्क्स के साथ एक प्लेट में, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें और 10 मिनट के लिए पीसें जब तक कि अनाज पूरी तरह से भंग न हो जाए। द्रव्यमान में आटा डालो और अच्छी तरह मिलाएं। आटे को पहले से निचोड़ना बेहतर है ताकि यह ऑक्सीजन के साथ संतृप्त हो। नतीजतन, हलवा अधिक शानदार होगा। इसके अलावा केवल गर्म आटा लें
2
रेफ्रिजरेटर से प्रोटीन निकालें, उन्हें नींबू के रस की कुछ बूंदें डालें, फोम को अधिक घने बनाने के लिए यह आवश्यक है। एक मोटी टोपी बनने तक उन्हें मिक्सर के साथ मारो। धीरे से उन्हें आटे के साथ यॉल्क्स को बिछाएं और धीरे से मिलाएं।
3
बेकिंग डिश को थोड़ा गर्म करें और मक्खन के साथ चिकना करें। इसमें आटा डालें। एक बर्तन में पानी डालो और एक उबाल लाने के लिए। इसमें आटा पैन रखें, कवर करें और इसे लगभग 30 मिनट तक बैठने दें। आटा के साथ मोल्ड को उबलते पानी में should ऊंचाई पर डुबोया जाना चाहिए। जैसे पानी उबलता है, उबलता पानी डालें। ढक्कन के साथ कवर न करें, लेकिन एक पैन जिसमें हलवा डुबोया जाता है, भाप छोड़ने के लिए एक क्लिक भी छोड़ दें।
4
जबकि हलवा पकाया जाता है, रास्पबेरी सिरप बनाओ। जाम ले लो, इसे बीज निकालने के लिए चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव दें। इसमें आधा गिलास गर्म पानी डालें, आग पर रखें और तत्परता लाएं। कूल।
5
तैयार पुडिंग को मोल्ड से बाहर निकालें, एक प्लेट पर रखें। यह सबसे अच्छा बैचों में परोसा जाता है। प्रत्येक सेवारत पर रास्पबेरी सिरप डालो। बेकिंग के लिए एक विशेष मछली पकड़ने की रेखा के साथ हलवा बेहतर काटें।
उपयोगी सलाह
आप चाहें तो आटे में किशमिश, बादाम, वेनिला, लेमन जेस्ट, दालचीनी इत्यादि मिला सकते हैं।