कद्दू के लाभकारी गुणों को हर कोई जानता है। यह उत्पाद बच्चों के मेनू और एलर्जी जैसी बीमारी से पीड़ित लोगों के आहार के लिए एकदम सही है। कद्दू को पकाने के कई तरीके हैं, मुख्य बात यह है कि थोड़ी कल्पना दिखाएं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
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- कद्दू
- फल के साथ बेक्ड:
- 1 सेब
- 2-3 प्लम
- 100 ग्राम कद्दू
- 30 ग्राम मक्खन (मक्खन)
- 1 बड़ा चम्मच चीनी (एक स्लाइड के बिना)
- कद्दू के साथ चावल दलिया:
- 200 ग्राम चावल
- 1 गिलास पानी
- 100 ग्राम कद्दू
- 50 ग्राम चीनी
- एक चुटकी नमक
- मक्खन (मक्खन) स्वाद के लिए
- कद्दू पेनकेक्स:
- 200 ग्राम कद्दू
- 2 अंडे
- 1/4 कप केफिर (दूध)
- 1 कप मैदा
- 50 ग्राम तेल (सूरजमुखी)
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- एक चुटकी नमक
निर्देश मैनुअल
1
फलों के साथ पके हुए कद्दू। फल और कद्दू को अच्छी तरह से कुल्ला और समान टुकड़ों में काट लें। ओवन को 180-200 डिग्री पर गर्म करें। मक्खन के साथ बेकिंग डिश को धब्बा दें, फल और कद्दू डालें, और चीनी (फ्रुक्टोज) के साथ छिड़के। 20-25 मिनट के बाद, डिश तैयार है।
2
कद्दू के साथ चावल दलिया। कद्दू को छोटे टुकड़ों में काटें और एक तामचीनी सॉस पैन में रखें। वहां चावल डालें और पानी भरें। नमक के साथ सीजन। उबाल आने के 15-20 मिनट बाद, बंद कर दें। चीनी और मक्खन जोड़ें। कद्दू के साथ दलिया न केवल बच्चों को, बल्कि वयस्कों को भी अपील करेगा।
3
कद्दू के फ्रिटर्स। एक कद्दूकस grater पर कद्दू पीस लें। केफिर, अंडे जोड़ें। नमक, चीनी डालें। आटे के साथ छिड़क और आटा गूंध। पेनकेक्स सूरजमुखी (जैतून) के एक छोटे से तेल में पके हुए हैं। मक्खन के साथ तैयार पकवान को चिकना करने और खट्टा क्रीम के साथ सेवा करने की सिफारिश की जाती है। बोन एपेटिट!