एक प्रकार का अनाज एक स्वस्थ अनाज है जो बचपन से सभी को ज्ञात है। माता-पिता अक्सर अपने बच्चों के लिए दूध में एक प्रकार का अनाज तैयार करते हैं, क्योंकि वे इस व्यंजन के सभी उपयोगी और पौष्टिक गुणों के बारे में जानते हैं। ऐसा लगता है कि यह दूध में उबला हुआ अनाज से अधिक सरल हो सकता है? इसके अलावा, ऐसा अद्भुत नाश्ता आपको पूरे दिन के लिए उत्साहित करेगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - एक प्रकार का अनाज के गोले 1 कप
- - 3 या 4 गिलास दूध
- - चीनी के कुछ बड़े चम्मच
- - मक्खन
- - नमक
- - वैनिलिन
निर्देश मैनुअल
1
मोटी दीवारों के साथ या एक गोभी में एक कंटेनर में एक प्रकार का अनाज दलिया पकाना सबसे अच्छा है। जब तामचीनी व्यंजन चुनते हैं, तो आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है कि, सबसे अधिक संभावना है, दलिया जलाएगा।
2
पहली चीज जिसे आपको छांटना और कुल्ला करना है। पानी के पूरी तरह से पारदर्शी हो जाने के बाद ही वे इसे पकाना शुरू करते हैं। इसके बाद दूध को पैन में डालें और चूल्हे पर डालें। जब दूध उबलता है, तो थोड़ा नमक, चीनी और वैनिलीन जोड़ें।
3
उसके बाद, आप बाल्टी भर सकते हैं और फिर से उस पल का इंतजार कर सकते हैं जब दूध उबलता है। मक्खन का एक बड़ा चम्मच एक प्रकार का अनाज दलिया का स्वाद और सुगंध देगा, लेकिन एक ही समय में कैलोरी की संख्या में वृद्धि करेगा। अब स्टोव पर आग न्यूनतम होनी चाहिए, और पैन पूरी तरह से ढक्कन के साथ कवर किया गया है।
4
दलिया को नियमित रूप से हलचल करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा उस पर एक भद्दा दूध फिल्म बनेगी। यह स्वादिष्ट व्यंजन लगभग आधे घंटे के लिए पकाया जाता है। दलिया प्राप्त करने के लिए, इसे ढक्कन के साथ 10 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए और एक तौलिया में लपेटा जाना चाहिए।
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पकवान बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित निकलता है, अगर आप इसे ओवन में भाग के छोटे बर्तन में पकाते हैं। एक प्रकार का अनाज दलिया में कुछ गाढ़ा दूध और यहां तक कि शहद भी मिलाते हैं, जो डिश को एक नाजुक शहद का स्वाद देता है।