नमकीन तोरी कैसे बनाये

इस नुस्खा के अनुसार पकाया जाने वाला युवा ज़ूचिनी बहुत स्वादिष्ट और निविदा है, हल्के नमकीन खीरे से भी बदतर नहीं है। इस तरह के एक आसान-से-पकाने वाला क्षुधावर्धक हर गृहिणी के रेफ्रिजरेटर में होना चाहिए।

अपना नुस्खा चुनें

नमकीन तोरी की तैयारी के लिए आवश्यक सामग्री:

- 1 किलो छोटी तोरी (यह बहुत युवा तोरी का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, 10 सेंटीमीटर से अधिक नहीं);

- लगभग 1 लीटर पानी;

- 0.1 किलो दानेदार चीनी;

- 0.1 लीटर सिरका (अधिमानतः सेब);

- नमक के 1.5 बड़े चम्मच;

- ताजा डिल की कई शाखाएं;

- काली मिर्च के 3-4 मटर;

- स्वाद के लिए विभिन्न मसाले: लौंग, धनिया या सरसों।