तोरी का मौसम आ गया है, सब्जियों की कैलोरी सामग्री में एक रिकॉर्ड कम है। तोरी में 90% से अधिक पानी होता है, हालांकि, वे विटामिन, खनिज लवण और ट्रेस तत्वों में बहुत समृद्ध हैं। आसानी से पचने योग्य स्क्वैश आहार पिज्जा के साथ अपने परिवार और दोस्तों को विस्मित करें।
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आपको आवश्यकता होगी
- सामग्री:
- - 1 किलो तोरी,
- - 1 अंडा
- - 200 ग्राम चिकन,
- - पनीर के 50 ग्राम,
- - 2 छोटे ताजा टमाटर,
- - 1 प्याज,
- - 1 बेल मिर्च,
- - लहसुन की 2 लौंग,
- - एक चुटकी नमक।
- भरने के लिए:
- - 50 मिली दूध,
- - 50 ग्राम आटा
- - 1 अंडा।
निर्देश मैनुअल
1
हम तोरी लेते हैं, धोते हैं, थोड़ा छीलते हैं और छल्ले में काटते हैं। पिज्जा के आधार की भूमिका में, बल्लेबाज में तोरी होगी। ऐसा करने के लिए, एक अंडे में तोरी के प्रत्येक चक्र को डुबोएं, और फिर आटे में और दोनों पक्षों पर भूनें। तैयार तोरी को एक पेपर टॉवल पर रखा जाता है ताकि यह अतिरिक्त तेल सोख ले।
2
चिकन स्तन को उबालें और छोटे टुकड़ों में काट लें। हमने आधे छल्ले में प्याज, टमाटर और घंटी मिर्च काट दिया।
3
एक बेकिंग डिश लें और इसे वनस्पति तेल से चिकना करें। फार्म के निचले भाग में हमने बल्लेबाज में तोरी की दो पंक्तियों में एक घनी परत डाल दी। फिर, बारी-बारी से चिकन, प्याज, टमाटर, बारीक कटा हुआ लहसुन, घंटी मिर्च की परतों को बाहर निकालें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
4
हम पिज्जा के लिए भरने को तैयार करते हैं: अंडे के साथ दूध को हराएं, स्वाद के लिए आटा और नमक जोड़ें, पिज्जा डालें। हम ओवन में डालते हैं, तब तक सेंकना जब तक पनीर क्रस्ट एक कारमेल छाया का अधिग्रहण नहीं करता है।