ताजा दूध क्यों उपयोगी है और मैं इसे कहां खरीद सकता हूं?

ताजा गाय का दूध एक स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पाद है जो फ्रिज में मौजूद होना चाहिए। मुख्य बात सही दूध चुनना है, क्योंकि अन्यथा इसमें पोषक तत्वों का हिस्सा नहीं होगा।

अपना नुस्खा चुनें

दूध में भारी मात्रा में विटामिन और खनिज की जरूरत होती है। नियमित उपयोग के साथ, कोई गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं नहीं होंगी, क्योंकि दूध शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, अंगों और ऊतकों को माइक्रोएलेटमेंट के साथ संतृप्त करता है। विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है कि विकास और विकास के लिए आवश्यक कैल्शियम की बड़ी मात्रा है।

लैक्टोज, जो उत्पाद में मौजूद है, हृदय, यकृत और गुर्दे के कामकाज में सुधार करता है। उत्पाद के नियमित उपयोग से तंत्रिका तंत्र पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। शोध के परिणामस्वरूप वैज्ञानिकों ने पाया है कि सिर्फ एक गिलास दूध दिल के दौरे और 37-40% तक स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है।

यदि आप अनिद्रा से पीड़ित हैं, तो दूध पूरी तरह से अपूरणीय होगा। इसे कम गर्मी पर हल्का गर्म करें, थोड़ा शहद डालें और इसे पी लें। दैनिक उपयोग के साथ, सपना बेहतर होगा और बेहतर होगा।

दूध वजन बढ़ाने को प्रभावित नहीं करता है, इसलिए यह सिफारिश की जाती है कि जो लोग आहार का पालन करते हैं वे इसे पीते हैं। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि एक उत्पाद खाने से भी तेजी से वजन घटाने में योगदान होता है। किसी भी मामले में, सुबह में एक गिलास दूध एमिस नहीं होगा, क्योंकि यह शरीर को ताकत देगा, पेट और आंतों के कामकाज में सुधार करेगा।

प्रति दिन केवल 200-300 मिली दूध नाखूनों, बालों के विकास में तेजी लाने में मदद करता है और त्वचा में भी सुधार करता है। यदि आप इसे नहीं पी सकते हैं, तो इसे चाय, कॉफी में शामिल करें, उन्हें नाश्ते में दालें या अनाज पकाएँ।

दुर्भाग्य से, लैक्टोज असहिष्णुता के साथ दूध पीना असंभव है। यह भी प्रोटीन के लिए एलर्जी प्रतिक्रियाओं में contraindicated है। अन्य सभी मामलों में, आपको उत्पाद का उपयोग करना चाहिए और करना चाहिए।

उत्पाद चुनने में सावधानी बरतनी चाहिए। यदि पहले यह माना जाता था कि सबसे उपयोगी दूध बिना स्वाद वाला है, तो अब राय बदल गई है। निजी खेतों से बेचे जाने वाले दूध में रोगजनक बैक्टीरिया हो सकते हैं जो विषाक्तता का कारण बनते हैं, इसलिए आपको इसे नहीं खरीदना चाहिए।

दूध प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में सुधार किया गया है, जो आपको सभी लाभकारी गुणों को बचाने की अनुमति देता है। लेकिन फिर भी, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि लंबे शेल्फ जीवन वाला एक उत्पाद एक छोटे से कम उपयोगी है। तथ्य यह है कि छह महीने तक दूध को संरक्षित करने वाले संरक्षक को जोड़ने से बचना असंभव है।

छोटे बच्चों के लिए, 3.2-3.8% वसा सामग्री वाला दूध इष्टतम है, जबकि वयस्क स्किम का उपयोग करना बेहतर मानते हैं। 6% वसा युक्त एक उत्पाद आसानी से कॉफी क्रीम को बदल देगा, लेकिन इसका सेवन सीमित मात्रा में किया जाना चाहिए।

चुनते समय, देखें कि रंग संतृप्त सफेद या थोड़ा मलाईदार है। ताजा दूध की स्थिरता सजातीय है, लेकिन क्रीम की एक छोटी मात्रा शीर्ष पर जमा हो सकती है, खासकर अगर वसा की मात्रा 3.2% से अधिक हो। समाप्ति तिथि पर ध्यान दें।

यदि आप विषाक्तता से बचना चाहते हैं, तो विश्वसनीय खुदरा श्रृंखलाओं में दूध खरीदें जो सभी उत्पादों की गुणवत्ता की बारीकी से निगरानी करते हैं। स्वाद की वर्णमाला सस्ती कीमतों पर अपने ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाला दूध और अन्य सामान प्रदान करती है। कार्बनिक उत्पादों को बहुतायत से कैटलॉग और स्टोर अलमारियों में प्रस्तुत किया जाता है।