शहद के साथ दलिया कुकीज़ कैसे बनायें

दलिया कुकीज़ बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ कन्फेक्शनरी हैं। यह अच्छी तरह से भूख को संतुष्ट करता है, शरीर को जल्दी से संतृप्त करता है और इसे ऊर्जा से भरता है, मूड में सुधार करता है, जबकि हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को समाप्त करता है और संचार प्रणाली की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है। शहद के साथ पकाया जाने वाला दलिया कुकीज़ लंबे समय तक बासी नहीं होता है, यह नरम और कोमल रहता है।

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ओटमील कुकी रेसिपी हनी के साथ

शहद के साथ स्वादिष्ट दलिया कुकी बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

- दलिया के 2 कप;

- 1 बड़ा चम्मच। एल। गेहूं का आटा (शीर्ष के बिना);

- sugar कप चीनी;

- - कप शहद;

- 100 ग्राम मक्खन या क्रीम मार्जरीन;

- 2 अंडे;

- - कप छिलके वाले अखरोट;

- वैनिलिन या। चम्मच। दालचीनी, या एक नींबू का उत्साह।

सबसे पहले, मांस की चक्की के माध्यम से दलिया पास करें, पहले उन्हें कचरे को साफ किया। मक्खन या मार्जरीन को चीनी के साथ सफेद होने तक रगड़ें और पीसने के लिए जारी रखें, एक समय में शहद और एक अंडा जोड़ें। द्रव्यमान को चिकना होने तक या कसा हुआ होना चाहिए ताकि चीनी चम्मच के नीचे न गिरे।

छिलके वाली अखरोट की गुठली को मोर्टार में काट लें या चाकू से काट लें, फिर तेल द्रव्यमान के साथ मिलाएं। अनुरोध पर वनीला, दालचीनी या नींबू का रस डालें। अच्छी तरह से मिलाएं। दलिया में डालो और गेहूं का आटा का एक बड़ा चमचा। सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए फिर से सब कुछ मिलाएं।

पैन को मार्जरीन के साथ चिकनाई करें और उसके आगे एक कप ठंडा पानी रखें। इससे पहले कि आप एक चम्मच के साथ आटा लें और बेकिंग शीट पर डालें, चम्मच को पानी में डुबो दें। एक बेकिंग शीट पर कुकीज़ को छोटे केक के रूप में डालें और 15-20 मिनट के लिए 170 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किए गए ओवन में रखें। इस समय के बाद, शहद के साथ दलिया कुकीज़ तैयार हो जाएंगे।

ओटमील कुकी रेसिपी हनी और किशमिश के साथ

इस नुस्खा के अनुसार दलिया कुकीज़ बनाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

- 1 कप दलिया;

- 1 कप गेहूं का आटा;

- - कप दानेदार चीनी;

- - कप शहद;

- 1 अंडा;

- 20-25% वसा सामग्री के साथ खट्टा क्रीम का 100 ग्राम;

- 100 ग्राम मक्खन;

- - कप पिस किशमिश;

- sp छोटा चम्मच सोडा।

मक्खन और चीनी को अच्छी तरह से रगड़ें, धीरे-धीरे खट्टा क्रीम, अंडा और शहद मिलाएं (यदि यह शक्करयुक्त है, तो शहद को पानी के स्नान या माइक्रोवेव में पिघलाएं)। गर्म पानी में किशमिश, कुल्ला और 20 मिनट के लिए भिगोएँ।

एक मांस की चक्की के माध्यम से दलिया पास करें या एक ब्लेंडर में बारीक टुकड़ों तक पीसें और पका हुआ द्रव्यमान के साथ मिलाएं।

एक छलनी के माध्यम से गेहूं का आटा निचोड़ें, बेकिंग सोडा के साथ मिलाएं और दलिया के आटे में जोड़ें, किशमिश डाल दें और अच्छी तरह से सभी अवयवों को मिलाएं। एक चिपचिपा द्रव्यमान प्राप्त किया जाना चाहिए, जो एक हाथ से एक चम्मच के साथ हस्तक्षेप करने के लिए अधिक सुविधाजनक है।

पैन को तेल से चिकनाई करें और उस पर दलिया कुकीज़ को चम्मच या पेस्ट्री बैग के साथ रखें। फिर 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सेंकना 15 मिनट के लिए ओवन में रखें। तैयार कुकीज़ भूरे रंग की होनी चाहिए।

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