जो लोग अपने पोषण की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं, उन्हें स्वादिष्ट कुकीज़ को बिल्कुल भी मना नहीं करना चाहिए। मुख्य बात यह है कि इसे सही ढंग से पकाना है।
अपना नुस्खा चुनें
कुकीज़ बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
1.5 कप दलिया, आधा गिलास सूखे मेवे (किशमिश, सूखे खुबानी, prunes, किसी भी सूखे जामुन), 1.5-2 कप अखरोट (या पेकान), 50 ग्राम मक्खन (जैतून के साथ बदला जा सकता है), 1/4 कप नारियल शेविंग, 1 केला, 1 अंडा, एक चाकू की नोक पर वेनिला, 1 चम्मच दालचीनी, एक चाकू की नोक पर जमीन जायफल, 1 बड़ा चम्मच सेब साइडर सिरका, 2 बड़े चम्मच शहद (अधिमानतः तरल)।
कैसे पकाने के लिए:
चिकनी होने तक एक व्हिस्क के साथ अंडे को थोड़ा मारो। पिघला हुआ मक्खन, सेब साइडर सिरका जोड़ें। केले को एक ब्लेंडर में पीसें या कांटा के साथ मैश करें, मिश्रण के साथ मिलाएं। फिर शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अब अलग से सभी "सूखी" सामग्री और मसालों को मिलाएं। सूखे खुबानी और prunes को काटना बेहतर है, एक ब्लेंडर में नट्स काट लें। दोनों मिश्रण को मिलाएं और फिर से अच्छी तरह मिलाएं।
ओवन को 180 डिग्री के तापमान पर प्रीहीट करें। मिश्रण से फॉर्म बॉल्स, एक बेकिंग शीट पर डालें (आप पहले उस पर विशेष बेकिंग पेपर लगा सकते हैं) और 25 मिनट के लिए बेक करें। स्वस्थ और स्वादिष्ट कुकी तैयार!
यहां तक कि शौकीन चावला एथलीट इस तरह के इलाज का खर्च उठा सकते हैं, क्योंकि इसमें हानिकारक उत्पाद नहीं होते हैं, इसमें वसा कम से कम होता है, लेकिन बहुत सारा फाइबर, धीमा कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन होता है। आप प्रयोग कर सकते हैं: विभिन्न प्रकार के नट्स, सूखे फल, जामुन जोड़ें। इसके अलावा, नट्स को काटने की डिग्री स्वाद को प्रभावित करती है।