मसालेदार शहद पाई के कई फायदे हैं, उदाहरण के लिए, यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित है और इसे सेंकना आसान है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि सभी बिस्कुट इस पेस्ट्री को पसंद करेंगे।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - गेहूं का आटा - 225 ग्राम;
- - नारंगी - 1 पीसी ।;
- - आइसिंग शुगर - 175 ग्राम;
- - नींबू - 1 पीसी ।;
- - मक्खन - 110 ग्राम;
- - शहद - 75 मिलीलीटर;
- - पीली चीनी - 75 ग्राम;
- - कैंडिड अदरक - 6 टुकड़े;
- - अंडे - 1 पीसी ।;
- - कैंडीड फल - 50 ग्राम;
- - नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच;
- - जमीन दालचीनी - 1 चम्मच;
- - सोडा - 1 चम्मच;
- - कसा हुआ अदरक - 1 चम्मच;
- - जमीन लौंग - 0.25 चम्मच।
निर्देश मैनुअल
1
नींबू और संतरे को धोने के बाद, उन्हें महीन पीसने वाले ज़ेस्ट के साथ रगड़ें।
2
एक अलग कटोरे में निम्नलिखित सामग्री दर्ज करें: sifted गेहूं का आटा, जमीन दालचीनी और लौंग, कसा हुआ अदरक, साथ ही पीली चीनी और कटा हुआ साइट्रस ज़ेस्ट। इस मिश्रण को मिलाने के बाद, इसमें मक्खन चिकन अंडे और शहद के साथ मक्खन मिलाएं, पहले पानी के स्नान का उपयोग करके गर्म अवस्था में गर्म किया जाता है। चिकना होने तक फिर से हिलाओ।
3
3 बड़े चम्मच में भंग, निश्चित रूप से ठंडे पानी, सोडा को मुख्य परीक्षण में जोड़ें। सब कुछ ठीक से मिलाएं, फिर वहां कैंडीड फल डालें। परिणामी द्रव्यमान पूर्व-ग्रील्ड गोल बेकिंग डिश को भरता है। 50 मिनट के लिए 170 डिग्री के तापमान पर मसालेदार शहद केक पकाना।
4
पकने के बाद केक को आकार में 10 मिनट तक खड़े रहने दें। समय के बाद, इसे ग्रिल पर हटा दें।
5
एक छलनी के माध्यम से पाउडर चीनी को स्थानांतरित करना, इसे 2 बड़े चम्मच गर्म पानी और एक नींबू से निचोड़ा हुआ रस के साथ मिलाएं। इस मिश्रण की सभी सामग्रियों को एक दूसरे के साथ तब तक मिलाएं जब तक चिकना न हो जाए। नतीजतन, आपको मसालेदार शहद पाई के लिए थोड़ा मोटा शीशा मिलेगा।
6
प्राप्त शीशे का आवरण के साथ बेकिंग सतह को कवर करने के बाद, इसे कैंडिड अदरक के स्लाइस के साथ सजाने के लिए। मसालेदार हनी पाई तैयार!