आपका ध्यान पालक के साथ दाल के हल्के सलाद के लिए आमंत्रित किया जाता है। यह असामान्य रूप से जल्दी से तैयार करता है, और इससे बहुत सारे लाभ हैं। सलाद किसी भी मेज के लिए एक उत्कृष्ट सजावट होगी।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - दाल के 2 खाना पकाने के बैग;
- - पालक के 150 ग्राम;
- - लहसुन के 4 लौंग;
- - 2 चम्मच बेलसामिक सिरका;
- - नमक;
- - पिसी हुई काली मिर्च।
निर्देश मैनुअल
1
चलिए शुरू करते हैं दाल के साथ। यदि खराब अनाज हैं, तो उन्हें हटा दें। शेष ग्रेट्स को अच्छी तरह से कुल्ला और निर्देशों में बताए अनुसार उबालें। 20 मिनट के लिए दाल उबालें।
2
पालक को धो लें और उसके तनों को काट लें। पालक को पीसना आवश्यक नहीं है। इसे एक कड़ाही में डालें और पालक के नरम होने तक भूनें। फिर पहले से कटा हुआ लहसुन डालें। परिणामी मिश्रण को पूरे मिश्रण को हिलाते हुए, एक और मिनट के लिए तला जाना चाहिए।
3
पालक और लहसुन के पक जाने के बाद, इस मिश्रण में उबली हुई दाल डालें, और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ। कुछ बेलसमिक सिरका मिलाएं। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, एक और मिनट के लिए भूनें, लगातार सरगर्मी। सलाद तैयार है। इसे गर्म परोसा जाना चाहिए।