समुद्री शैवाल शरीर के लिए आयोडीन का एक भंडार है। थायरॉयड ग्रंथि के लिए आयोडीन आवश्यक है। सी केल को उस रूप में खाया जा सकता है जिसमें इसे दुकानों में बेचा जाता है, या आप इससे सलाद तैयार कर सकते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 150-200 जीआर। मसालेदार समुद्री शैवाल;
- - डिब्बाबंद मकई के 5-7 बड़े चम्मच;
- - 80-100 जीआर। केकड़े की छड़ें या केकड़ा मांस;
- - 1 मध्यम ताजा ककड़ी;
- - घंटी मिर्च;
- - चीनी;
- - सूरजमुखी या जैतून का तेल।
निर्देश मैनुअल
1
सबसे पहले, हम व्यक्तिगत घटकों को तैयार करेंगे। समुद्री शैवाल लें और इसे काट लें।
2
डिब्बाबंद मकई का एक जार खोलें, तरल निकास करें।
3
खीरे को धो लें, इसे सूखा लें और बारीक काट लें।
4
सलाद के लिए बेल की पाक कला। इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और सूखने दिया जाना चाहिए। काली मिर्च को 2 हिस्सों में काटें और प्रत्येक से बीज निकालें। काली मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
5
केकड़े की छड़ें छोटे टुकड़ों में काट लें। यदि आपके पास केकड़े की छड़ें नहीं हैं, तो उन्हें केकड़े के मांस से बदला जा सकता है।
6
अब हम सब कुछ एक सलाद में बनाते हैं। एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं: मकई, काली मिर्च, समुद्री शैवाल, केकड़े की छड़ें और ककड़ी।
7
सलाद को हिलाओ। स्वाद के लिए चीनी की एक चुटकी जोड़ें। सबसे अधिक संभावना है, आपको सलाद में नमक जोड़ने की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि समुद्री शैवाल में पर्याप्त मात्रा में नमक होता है।
8
सलाद को तेल से सजाएं, मिलाएँ और परोसें।