झींगा और एवोकैडो सलाद में बहुत बड़ी संख्या में उत्पाद शामिल नहीं हैं। सामग्री के उत्कृष्ट संयोजन के लिए धन्यवाद, इसका स्वाद असामान्य और अतुलनीय है। इस सलाद के लिए नुस्खा अन्य स्नैक्स के बीच नहीं खड़ा है, लेकिन विशेष सॉस इसे एक दिलचस्प, मसालेदार स्वाद देता है। हम इस विदेशी व्यंजन को पकाने की सभी विशेषताएं और सूक्ष्मता सीखेंगे।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- एवोकैडो - 1-2 पीसी;
- जमे हुए चिंराट - 200 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी;
- पाइन नट्स - 50 ग्राम;
- अजमोद और डिल;
- मेयोनेज़ - 40 ग्राम;
- नींबू का रस;
- काली मिर्च और नमक।
निर्देश मैनुअल
1
उबलते पानी में Unfrozen झींगा। जब वे पॉप अप हो जाते हैं, तो उन्हें एक और 10 मिनट के लिए पकाना। इसे ज़्यादा मत करो, अन्यथा मांस कठोर होगा।
2
टमाटर और एवोकैडो को छीलकर तेज चाकू से क्यूब्स में काट लें। एक कटोरे में, एवोकैडो के स्लाइस को मिलाएं। झींगा और टमाटर।
3
एक ब्लेंडर में नट्स को पीसें, उन्हें नींबू के रस और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। मिश्रण को मारो और अच्छी तरह मिलाएं।
4
पकाया हुआ सॉस, काली मिर्च और नमक के साथ सीजन झींगा सलाद। बारीक कटा हुआ साग जोड़ें। आप तैयार सलाद में घंटी मिर्च, खीरे, पटाखे जोड़ सकते हैं और सेवा कर सकते हैं।
ध्यान दो
आप झींगा को केकड़े की छड़ें, केकड़े के मांस, सामन या टूना, किसी भी समुद्री भोजन या मछली से बदल सकते हैं। इस मामले में, एवोकादोस के लिए नुस्खा से किसी भी मामले में बाहर नहीं किया जा सकता है, क्योंकि वह यहां मुख्य भूमिका निभाता है।
उपयोगी सलाह
आप चाहें तो सलाद को साग से सजा सकते हैं। उदाहरण के लिए अर्गुला। सलाद के पत्तों पर कांच के कटोरे या भागों में परोसें।