स्प्रैड के साथ सलाद नुस्खा - स्मोक्ड मांस और मशरूम के मूल स्वाद का एक संयोजन। आप सामग्री के साथ प्रयोग कर सकते हैं, जो हर रोज की मेज के लिए एक अद्वितीय पकवान बनाएगा। स्प्रैट के साथ सलाद का मुख्य लाभ सादगी और तृप्ति है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - उबले अंडे (3-4 पीसी।);
- - स्प्रेट्स (170 ग्राम);
- - किसी भी स्वाद के साथ रस (45 ग्राम);
- - मसालेदार शैम्पेन (75 ग्राम);
- - बल्ब का आधा;
- -ओल्स (2-4 पीसी।);
- - गाजर का आधा;
- - प्रकाश मेयोनेज़;
- - नमक;
- - जैतून का तेल;
- - डिल।
निर्देश मैनुअल
1
अंडे को पहले से पकाएं और ठंडा करें। ठंडे पानी में गर्म अंडे डालना याद रखें। तो आप जल्दी से खोल को हटा सकते हैं।
2
कटा हुआ प्याज कटा हुआ मशरूम के साथ भूनें। फ्राइंग से पहले मशरूम कुल्ला, और फिर छोटे क्यूब्स में लंबाई और क्रॉसवाइज काट लें। मिश्रण को कप में ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
3
एक कांटा का उपयोग करके, मछली को भागों में विभाजित करें। मौजूदा हड्डियों को हटा दें। सलाद बड़े और घने स्प्रैट के लिए प्राप्त करें। पटाखे पैकेजिंग से निकालें और उन्हें हाथ से तोड़ दें।
4
एक गहरी सलाद कटोरी लें और सलाद को परतों में रखें। पहला - grated अंडे, दूसरा - मैश किए हुए स्प्रिट, तीसरा - प्याज और मशरूम, चौथा - पटाखे। परतों को वैकल्पिक करें जब तक कि सामग्री समाप्त न हो जाए। दो परतों के बाद, 0.5 टेस्पून ग्रीस करें। प्रकाश मेयोनेज़ यदि वांछित हो, तो मेयोनेज़ को नुस्खा से हटाया जा सकता है, क्योंकि स्प्रैट से तेल भी सलाद को पूरी तरह से भिगोता है।
ध्यान दो
इसके अलावा, गाजर की पतली स्ट्रिप्स और जैतून के हिस्सों के साथ पकवान को सजाने। क्लिंग फिल्म के साथ सलाद को कवर करें ताकि जर्दी को सूखने का समय न हो।
उपयोगी सलाह
जर्दी को पीसें, कटा हुआ डिल के साथ मिलाएं और सलाद के ऊपर एक मोटी परत में छिड़कें।