अंडे एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद हैं, लेकिन आपको यह जानना होगा कि उन्हें सही तरीके से कैसे खाया जाए। अंडे तैयार करने से पहले, उन्हें अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, क्योंकि शेल हानिकारक जीवाणुओं का एक समूह है।
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नरम उबले अंडे को उबालने के लिए, उन्हें ठंडे पानी के एक कटोरे में रखा जाना चाहिए ताकि उनका पानी पूरी तरह से ढक जाए। जब पानी उबलता है, तो 3 मिनट प्रतीक्षा करें और इसे बंद करें, उबलते पानी को सूखा दें और ठंडे पानी में अंडे डालें।
जब खपत होती है, तो आप अंडे को काली जमीन काली मिर्च, नमक के साथ जोड़ सकते हैं, यह एक उल्लेखनीय मौसम है। वसंत से देर से शरद ऋतु तक, अंडे के साथ हरे प्याज खाने के लिए अच्छा है। मक्खन के साथ नरम उबले अंडे के साथ काली रोटी खाने में स्वादिष्ट है।
पानी को उबालने के 5 मिनट बाद बैग में अंडे उबालने चाहिए। वे उन्हें सरसों के साथ, मूली के साथ, हरे प्याज के साथ खाते हैं, हर बार एक तरह का नया पकवान प्राप्त करते हैं।
स्नातक अंडे महारत हासिल करने की राह पर पहला आधा कदम हैं। एक उबाल, नमक के लिए पानी गरम करें, थोड़ा एसिड जोड़ें। धीरे से अंडकोष को तोड़ें, उबलते पानी में सीधे पकड़कर, धीरे से डालना। 4 मिनट के लिए पकाएं और छेद के साथ एक चम्मच के साथ पकड़ें, हरी सलाद के पत्ते पर डाल दें, नमक, कटा हुआ हरा प्याज के साथ छिड़के और इस साग के साथ खाएं। आप इस तरह के अंडे को टमाटर के थोड़े से खोखले हिस्से में रख सकते हैं और टोस्टेड ब्रेड के साथ खा सकते हैं।
कम गर्मी में तले हुए होने पर ही अंडे से बने अंडे सफल होते हैं। "बात करने वालों" के लिए पीटे गए अंडे में, एक चम्मच खनिज पानी जोड़ने की कोशिश करें और स्वाद नरम हो जाएगा।
खड़ी उबले अंडे खुद बहुत स्वादिष्ट और पचाने में मुश्किल नहीं होते हैं, लेकिन वे विभिन्न सलाद (सब्जी, मछली, मांस) के साथ-साथ मेज के एक सजाने वाले तत्व के रूप में अपरिहार्य हैं। एक टुकड़ा, एक चौथाई या अंडे का एक चक्र एक साधारण सैंडविच को आकर्षक और मुंह में पानी देगा, एक सलाद या एस्पिक को पुनर्जीवित करेगा।