सामान्य रात्रिभोज को नई पाक कलाकृतियों के साथ विविध बनाया जा सकता है। बेकन के साथ आलू पकाएं। यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है।
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आपको आवश्यकता होगी
- - आलू के 300 ग्राम;
- - बेकन के 150 ग्राम;
- - प्याज;
- - लहसुन की लौंग;
- - 1.5 बड़ा चम्मच। एल। जैतून या वनस्पति तेल;
- - कुछ नमक;
- - थोड़ी सी पिसी मिर्च।
निर्देश मैनुअल
1
आलू को धोकर छील लें। बेकन को पतली सलाखों में काटें।
2
हम मध्यम गर्मी पर पैन डालते हैं, इसमें तेल डालते हैं और बेकन स्टिक को भूनते हैं जब तक कि वे गुलाबी न हों।
3
हमने आलू को मनमाने ढंग से काट दिया, जो कोई भी चाहता है, उसे पतली सलाखों में बनाया जा सकता है।
4
एक पैन में कटे हुए आलू को रोसी बेकन में डालें। हम आग की शक्ति जोड़ते हैं और आलू को दस मिनट तक भूनते हैं। अक्सर यह हस्तक्षेप करने के लिए आवश्यक नहीं है, यह एक बार संभव है।
5
प्याज को छीलकर फर्श को छल्ले में काटें। इच्छानुसार भोजन किया जा सकता है।
6
आलू में प्याज डालें। नमक और काली मिर्च थोड़ा।
7
प्याज को रसदार बनाने के लिए, आपको एक और सात मिनट के लिए आलू को भूनने की जरूरत है, फिर दो बड़े चम्मच पानी डालें, पकवान को कवर करें और स्टू करें।
8
जब आलू तैयार हो जाते हैं, तो ढक्कन को हटा दें और कड़ाही में कटा हुआ लौंग डालें। वैकल्पिक रूप से, ताजा जड़ी बूटी जोड़ें। चार मिनट तक और पकाएं। इस तरह के शाम के भोजन के लिए ताजा या डिब्बाबंद सब्जियां बहुत बढ़िया हैं। आप आलू को सब्जी के सलाद के साथ परोस सकते हैं।