उपवास के दिनों की योजना बनाने वाले लोग अनिवार्य रूप से सोचते हैं कि किस उत्पाद को चुनना है। ऐसे दिनों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान पनीर होगा। इस विशेष उत्पाद का लाभ: इसे विशेष वित्तीय लागतों की आवश्यकता नहीं होती है, स्टोव पर लंबे समय तक खड़े रहने को छोड़कर।
अपना नुस्खा चुनें
कॉटेज पनीर सबसे लोकप्रिय किण्वित दूध उत्पादों में से एक है। पनीर पर उपवास के दिन मांस या मछली के दिनों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प के रूप में काम करते हैं। बेशक, हम बिना किसी एडिटिव्स के वसा रहित (1.8% तक) पनीर के बारे में बात कर रहे हैं। इस तरह के एक दिन के लिए, आप 0.5-1 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। दही आहार में व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है; यह मोटे लोगों, हृदय रोगों और एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए उपयुक्त है।
पनीर और केफिर पर उपवास दिन
आपको आवश्यकता होगी:
- कॉटेज पनीर (0 से 1.8% तक वसा सामग्री) - 500 ग्राम;
- केफिर 1% - 0.5 एल।
खट्टा-दूध उत्पादों को 5 रिसेप्शन में विभाजित किया जाता है और दिन के दौरान खाया जाता है।
पनीर और दूध पर उपवास दिन
आपको आवश्यकता होगी:
- वसा रहित कॉटेज पनीर 0.3 किलो;
- दूध 1 - 2.5% - 1 लीटर।
इन उत्पादों को अलग से मिश्रित या सेवन किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि नियमित अंतराल पर थोड़ा-थोड़ा खाएं।
पनीर और सेब पर उपवास का दिन
आपको आवश्यकता होगी:
- कॉटेज पनीर - 0.4 किलो;
- दूध 1 कप;
- बिना पका हुआ सेब - 1 किलो।
इन उत्पादों को समान भागों में विभाजित किया जाता है और 5-6 रिसेप्शन में खाया जाता है।
दही उपवास के दिन से पहले, आपको एक तंग रात का खाना नहीं होना चाहिए, वसायुक्त, तला हुआ और मसालेदार व्यंजन बाहर करना चाहिए। उतराई के दिन, आपको बहुत सारे तरल 1.5 - 2 लीटर पीने की ज़रूरत है। पानी, हर्बल काढ़े, हरी चाय। अगले दिन, आपको मीठा, मैदा और बहुत अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, अन्यथा खोए हुए किलोग्राम वापस आ सकते हैं।