नारियल एक नारियल के पेड़ का एक बड़ा फल है। नारियल के अंदर एक स्पष्ट रस और एक काफी सख्त सफेद गूदा होता है जिसमें एक सुखद सुगंध होती है। नारियल का रस प्यास को बहुत अच्छी तरह से बुझाता है और गुर्दे के लिए अच्छा होता है। नारियल के गूदे में कई ट्रेस तत्व होते हैं, इसमें विटामिन बी और सी, मूल्यवान फैटी तेल होते हैं। जब एक नारियल चुनते हैं, तो इसे कान के पास पक्ष की तरफ से हिलाएं और सुनें - तरल को अंदर छपना चाहिए। जिस स्थान पर तीन "आंखें" स्थित हैं, उसे अपनी उंगलियों से दबाने से नहीं चूकना चाहिए। ऐसा नारियल न खरीदें, जिसमें दरारें बनी हों। उचित निपुणता के साथ, घर पर नारियल काटना मुश्किल नहीं है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
नारियल, पेचकश, बड़ा चाकू, हथौड़ा
निर्देश मैनुअल
1
3 में से 2 काले "आँखें" जो नारियल के पतला छोर पर हैं। आकार में उपयुक्त पेचकश के साथ ऐसा करना सुविधाजनक है। यदि पर्याप्त ताकत नहीं है, तो आप एक हथौड़ा के साथ पेचकश के हैंडल को हरा सकते हैं।
2
एक उपयुक्त कंटेनर में तरल को सूखा।
3
नारियल को समतल सतह पर रखें या, यदि आपको यह मिल जाए, तो किसी प्रकार के अवकाश में।
4
नारियल के अंत के लगभग 1/3 हिस्से पर चाकू को आंखों से लगाएं।
5
चाकू से कुंद पक्ष को हथौड़ा से मारो, प्रत्येक स्ट्रोक के साथ नारियल को थोड़ा सा मोड़ना। इस जगह में खोल काफी पतला है, कुछ मोड़ के बाद एक दरार दिखाई देनी चाहिए।
6
चाकू को दरार में डालें और इसे साइड से थोड़ा सा स्विंग करें। नारियल को खुद ही फोड़ना चाहिए।
ध्यान दो
चाकू, हथौड़ा और पेचकश के साथ काम करते समय सावधान और सावधान रहें - अपने हाथों का ख्याल रखें।
उपयोगी सलाह
जोड़तोड़ के दौरान, नारियल को कई बार मुड़ा हुआ तौलिया पर रखा जा सकता है - इसलिए यह अधिक स्थिर होगा। एक चाकू के बजाय, आप एक छेनी का उपयोग कर सकते हैं।