मैस्टिक ऑर्किड इतना विश्वसनीय है कि कोई भी इसके मूल में विश्वास नहीं करता है। ऐसा फूल केक को सजाएगा, फूलदान में बहुत अच्छा लगेगा और एक मूल उपहार बन जाएगा।
अपना नुस्खा चुनें
मैस्टिक का उपयोग करके, आप केक के लिए असामान्य सजावट बना सकते हैं - शादी के केक पर दूल्हे और दुल्हन के फैशन आंकड़े, फूलों के साथ पेस्ट्री को सजाने। केक की सतह पर विशेष रूप से अद्भुत बर्फ-सफेद मैस्टिक का एक आर्किड है। फूल इतना विश्वसनीय है कि इसे वर्तमान से अलग करना लगभग असंभव है। आप इसे तार के एक टुकड़े से जोड़ सकते हैं और इसे एक फूलदान में रख सकते हैं।
मैस्टिक कैसे बनाये
सबसे पहले आपको मैस्टिक को पकाने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- 250 ग्राम पाउडर चीनी;
- 8-9 चम्मच पानी;
- 1 चम्मच जिलेटिन।
जिलेटिन को 30 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ। समय-समय पर, इसे उभारा जाना चाहिए ताकि यह एक ही द्रव्यमान में एक साथ चिपक न जाए। फिर जिलेटिन को आग पर गरम किया जाना चाहिए, सरगर्मी, उबलते नहीं। जब यह पिघल जाता है, तो गर्मी से हटा दें और sifted टुकड़े चीनी में डालना।
द्रव्यमान को कटोरे में चम्मच के साथ अच्छी तरह से मिलाया जाना चाहिए, और फिर मेज पर, स्टार्च या पाउडर चीनी छिड़कना चाहिए। इसे एक चिकनी गेंद में बदलना चाहिए। मैस्टिक तैयार है!
कुकी कटर या स्टैंसिल
उसके बाद, आप एक प्यारी कृति बनाना शुरू कर सकते हैं। उसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
- मैस्टिक;
- नए नए साँचे या स्टैंसिल:
- किनारे को पतला करने के लिए एक गेंद;
- नए नए साँचे;
- साटन रिबन;
- स्टार्च;
- पन्नी;
- चीनी की चाशनी।
यदि खेत में इस फूल के विवरण को काटने के लिए विशेष मोल्ड हैं, तो आप उन्हें ले सकते हैं। यदि नहीं, तो आपको पहले कार्डबोर्ड के टुकड़े पर पुष्प भागों को खींचना चाहिए, और फिर उन्हें काट देना चाहिए। कुल में - 4 भाग।
दो समान हैं। ये एक मीठे ऑर्किड की पंखुड़ियां होंगी। वे गोल हैं, नीचे की तरफ एक छोटी आयत है। यह उनकी मदद से है कि मैस्टिक से पंखुड़ियों को एक दूसरे से जोड़ा जाता है।
अगले भाग में तीन, सममित रूप से व्यवस्थित, अंडाकार पंखुड़ी होते हैं। ऐसी स्टैंसिल बनाने के लिए, पहले कार्डबोर्ड पर एक समद्विबाहु त्रिभुज बनाएं, और फिर इसके प्रत्येक कोने पर एक पंखुड़ी।
अंतिम घटक सबसे छोटा है। यह फूल के बीच में है - पुंकेसर। वह मूछों के साथ तितली की तरह दिखती है और बहुत बड़े पंखों से नहीं।