फसल उगाना और उगाना श्रमसाध्य कार्य है, लेकिन इसे संरक्षित करना कम कठिन नहीं है। सभी भंडारण स्थितियों के साथ सही दृष्टिकोण और अनुपालन आपको कई महीनों तक आलू की फसलों को बचाने की अनुमति देगा। हालांकि, आलू और उनके भंडारण के लिए कमरा तैयार करने की प्रक्रिया के लिए कुछ समय समर्पित करना आवश्यक होगा।
अपना नुस्खा चुनें
निर्देश मैनुअल
1
पहले भंडारण कक्ष तैयार करें। गर्मियों में इसे गर्म और शुष्क मौसम में सूखा और हवादार करें।
2
मोल्ड और अन्य बैक्टीरिया को रोकने के लिए, क्विकटाइम के साथ कमरे को सफेद करें। सुरक्षा सावधानियों का पालन करें।
3
यह बहुत महत्वपूर्ण है कि भंडारण कक्ष हवादार है।
4
आलू के भंडारण के लिए इष्टतम तापमान 0 से 5 डिग्री सेल्सियस है। उच्च तापमान पर, आलू अंकुरित होना शुरू हो सकता है, 0 से नीचे के तापमान पर, यह सड़ जाएगा।
5
कमरे में आर्द्रता 80-90% होनी चाहिए।
6
कटाई के बाद, कंद को खुली हवा में अच्छी तरह से सुखाएं।
7
फिर आलू को कपास की थैलियों में डालें और अच्छी तरह हवादार, सूखे कमरे में कई दिनों तक छोड़ दें। यह इसे बेहतर सूखने देगा और आलू के छिलके को मजबूत करेगा।
8
बक्से में आलू रखने से पहले, इसे चाक के साथ छिड़कना उचित है। यह क्षय प्रक्रियाओं को रोक देगा और इसके अलावा आलू को सूखा देगा।
9
कैंटीन से बीज आलू को सॉर्ट करें और उन्हें तार के बक्से में रखें। समाचार पत्रों के साथ बक्से के निचले हिस्से को कवर करना उचित है।