रोटी के टुकड़े पर कोई दानेदार कैवियार अपने आप में एक उत्कृष्ट कृति है और बहुत अच्छी लगती है। लेकिन अधिक अनुभवी गृहिणियों को यकीन है कि यह पर्याप्त नहीं है। कैवियार के साथ प्रत्येक सैंडविच कला का एक वास्तविक काम बन जाना चाहिए। और इसके लिए, यह सुशोभित रूप से सजाने के लिए पर्याप्त है।
अपना नुस्खा चुनें
निर्देश मैनुअल
1
ताजा जड़ी बूटी सबसे आम विकल्प हैं। अजवाइन, डिल या अजमोद की एक पत्ती को सभी दिशाओं में फैलाएं और इसे सैंडविच के केंद्र में रखें। यह सजावटी तत्व आश्चर्यजनक रूप से कैवियार के लाल, काले या भूरे रंग को छाया देगा और सैंडविच को अधिक रंगीन और स्वादिष्ट बना देगा।
2
सैंडविच के लिए सलाद के पत्ते बहुत अच्छे हैं। उन्हें एक डिश पर फैलाएं, और शीर्ष पर पहले से ही सैंडविच वितरित करें। यह हरा घास का मैदान आपके नाश्ते में ताजगी और उपयोगिता जोड़ देगा।
3
हरी प्याज को चाकू की नोक से ब्रश या पंखे के आकार में काट लें और इसे प्रत्येक सैंडविच में कैवियार के साथ चिपका दें।
4
नींबू को बहुत पतले, लगभग पारदर्शी आधे छल्ले में काटा जाना चाहिए, और पाल के रूप में या बस प्रत्येक सैंडविच पर रखा जाना चाहिए। आप प्रत्येक नींबू के टुकड़े के टुकड़े को घुंघराले चाकू से काट सकते हैं, जिससे सजावट में लालित्य भी बढ़ेगा।
5
खीरे को अच्छी तरह से पतले स्लाइस या रिबन में काट दिया जाता है, जिसे बाद में रोल में रोल किया जाता है। आप ककड़ी से एक विशेष चाकू के साथ सर्पिल काट सकते हैं। यह सब सीधे स्पॉन पर स्थापित किया गया है। यदि आप ककड़ी के सिरों से गुलाब या घंटियाँ काटते हैं, तो वे सैंडविच के बीच एक प्लेट पर उपयुक्त दिखेंगे।
6
एक उबला हुआ अंडा आमतौर पर एक अंडे के स्लाइसर का उपयोग करके आधे छल्ले में विभाजित किया जाता है, या सीधे सैंडविच के साथ एक प्लेट पर हल्के बर्फ के टुकड़े के साथ एक बहुत ही महीन grater पर मला जाता है।
7
मक्खन को पहले से तैयार किया जाना चाहिए। बारीक कटा हुआ डिल इसे हरा रंग देगा, और स्कारलेट - लाल मछली, एक grater पर कटा हुआ। तेल फ्रीजर में अच्छी तरह से ठंडा होना चाहिए। फिर इसे चिप्स या फ्लेक्स के साथ सैंडविच पर डालने के लिए मोटे पीस लें।
8
हार्ड पनीर का उपयोग सजावट के लिए भी किया जाता है। इसे धारियों, सपाट त्रिकोणों या रोम्बूज़ के रूप में घुंघराले चाकू से काटा जा सकता है और प्रत्येक सैंडविच पर चिपका या बिछाया जा सकता है।
संबंधित लेख
सॉसेज के साथ सुंदर सैंडविच