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बिछाने

केले के साथ एक केक को कैसे सजाने के लिए

केले के साथ एक केक को कैसे सजाने के लिए
केले के साथ एक केक को कैसे सजाने के लिए

वीडियो: शीतल केले का केक | सुपर स्पंजी एगलेस केला केक | केले के बिना केले का केक | केले का बना हुआ केक 2024, जुलाई

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Anonim

केक एक नाजुकता है जो कई किसी भी उत्सव के लिए तैयार करते हैं। यदि आप अक्सर केक को सेंकते हैं और विभिन्न क्रीम से सजावट करते हैं, तो आप उससे तंग आ चुके हैं, तो केले के साथ फलों को सजाने की कोशिश करें।

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अपना नुस्खा चुनें

कई तरीके हैं जिनसे आप केक को केले से सजा सकते हैं। सबसे आसान तरीका है केक की सतह पर एक अराजक तरीके से पतले कटा हुआ केले के स्लाइस रखना। केला को छीलने के लिए जो कुछ भी आवश्यक होता है, उसे पतले हलकों में काटें, केक की सतह पर किसी भी क्रम में बिछाएं, इसके बाद नींबू के रस के साथ प्रत्येक वृत्त को धीरे-धीरे घोलें (यह आवश्यक है ताकि स्लाइस समय के साथ काला न हो जाए, लेकिन सभी ऐसे ही रहें मुंह में पानी)।

केले के साथ केक को सजाने का अगला तरीका मिठाई के सतह पर केले के स्लाइस से, एक फूल रखना है। फूल को बेकिंग पर रखने के लिए, एक केला छीलें, इसे पहले आधे हिस्से में काटें, फिर प्रत्येक हिस्से को पतले लंबे प्लेटों में काट लें। प्रत्येक प्लेट को चूने के रस के साथ चिकनाई करें, और फिर केक पर परिणामस्वरूप स्लाइसें बिछाएं, ताकि वे केक के बहुत केंद्र में एक किनारे को छू सकें, जबकि अन्य अलग-अलग दिशाओं में "दिखता है"। अंत में, केक को चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़का जा सकता है।

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एक अन्य विकल्प जेली में केले के साथ केक को सजाने के लिए है। ऐसा करने के लिए, केक के व्यास के बराबर व्यास के साथ एक सॉस पैन लें, उसमें संतरे का रस डालें और जिलेटिन (50 ग्राम जिलेटिन प्रति लीटर रस) डालें, जिलेटिन को सूज जाने दें (30 मिनट के लिए मिश्रण छोड़ दें)। उसके बाद, पैन को पानी के स्नान में डालें, जिलेटिन को पूरी तरह से भंग कर दें और चीनी (स्वाद के लिए) जोड़ें। मिश्रण को 50 डिग्री तक ठंडा करें, फिर इसमें पहले से कटा हुआ केला डालें और द्रव्यमान को पूरी तरह से सख्त होने दें। मिश्रण पूरी तरह से जमने के बाद, इसे पैन से हटा दें और इसे केक के ऊपर धीरे से रखें।

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