स्वादिष्ट और पौष्टिक हेज़लनट हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें विटामिन की उच्च सामग्री, विशेष रूप से विटामिन ई के अलावा, इसमें पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम और मैग्नीशियम सहित मूल्यवान खनिज भी शामिल हैं। कोर में उच्च वसा सामग्री आपको तलते समय कोई अतिरिक्त तेल नहीं जोड़ने की अनुमति देती है। आप एक पैन और ओवन में हेज़लनट्स को भून सकते हैं।
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निर्देश मैनुअल
1
एक मोटी तल वाली कड़ाही में गुठली डालें और लगातार चलाते हुए, मध्यम आँच पर 15 मिनट तक भूनें।
2
पैन को मत छोड़ो और भूनने की प्रक्रिया के दौरान सरगर्मी बंद कर दें, क्योंकि अखरोट का निविदा मांस जल्दी से जल सकता है।
3
आँच बंद कर दें और नट्स को पैन में ठंडा होने दें।
4
फिर एक तौलिया में पागल डालें और लपेटकर, त्वचा को एक्सफोलिएट करने के लिए उन्हें एक साथ रगड़ें।
5
ओवन में नट्स भूनने के लिए, छिलके वाली हेज़लनट्स को एक परत में बेकिंग शीट पर रखें।
6
ओवन को 160 डिग्री पर प्रीहीट करें और उसमें एक बेकिंग शीट रखें।
7
15-20 मिनट के लिए इसी तरह से हेज़लनट्स भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें।
8
पैन निकालें और नट्स को ठंडा करें। फिर उन्हें एक तौलिया में रखकर, छूटना।
उपयोगी सलाह
नट्स, इसके सभी लाभों के साथ, उत्पाद कैलोरी में बहुत अधिक है। उनका उपयोग करते समय, मॉडरेशन का निरीक्षण करें।