Logo hin.foodlobers.com
खाद्य उत्पादों

थाईलैंड में किस तरह का फल आजमाना है

थाईलैंड में किस तरह का फल आजमाना है
थाईलैंड में किस तरह का फल आजमाना है

वीडियो: चियांग माई, थाईलैंड: थाई भोजन, दिन और रात के बाजार 2024, जुलाई

वीडियो: चियांग माई, थाईलैंड: थाई भोजन, दिन और रात के बाजार 2024, जुलाई
Anonim

हर लिहाज से थाईलैंड एक स्वर्ग देश है, यहां तक ​​कि यहां के फल भी स्वर्ग हैं। और उनकी विविधता अद्भुत है। इस देश में मुझे क्या विदेशी फल बिना असफल होने की कोशिश करनी चाहिए?

Image

अपना नुस्खा चुनें

कटहल

एक विशाल फल जिसका अधिकतम वजन 40 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। एक बड़े परिवार या दोस्ताना कंपनी के लिए पर्याप्त है। आप इस फल में लगभग कुछ भी खा सकते हैं। लुगदी ताजा खाया जाता है या विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जाता है। हड्डियों को पकाया जाता है और फिर तला जाता है। स्वाद अजीब है, इसलिए नमूने के लिए कुछ स्लाइस खरीदना बेहतर है (उदाहरण के लिए, सुपरमार्केट में)।

durian

एक बहुत ही अजीब फल, जिसमें से गंध पहले repels, और यहां तक ​​कि कुछ के लिए घृणा का कारण बनता है। लेकिन अगर आप गंध को बंद कर देते हैं और फल का स्वाद लेते हैं, तो कई लोगों के लिए यह स्वाद स्वर्ग जैसा लगेगा। ड्यूरियन की संरचना में पोषक तत्वों की एक बड़ी संख्या इसे एक कामोत्तेजक भी बनाती है। यह सिर्फ नास्टिएस्ट गंध हर जगह घुसता है, इसलिए इसे कमरे में संग्रहीत नहीं करना बेहतर है, इसे विमान पर न लें। कई सार्वजनिक स्थानों पर इस फल के खाने पर प्रतिबंध लगाने वाला एक आइकन भी है।

lichee

बहुत रसदार फल। फल का खोल टेढ़ा होता है। वह कोमल मांस छिपाती है। वैसे फल का जन्मस्थान चीन है, लेकिन अगर चीन के लिए कोई ट्रेन की योजना नहीं है, तो थाईलैंड में इसे आज़माना सबसे अच्छा है।

longan

ड्रैगन आई - इस फल को कई लोग कहते हैं। मांस कुछ हद तक लीची की याद दिलाता है। छिलका हल्का भूरा होता है; लोंगन को साफ करना बहुत आसान है।

आम

इस सुगंधित फल के बिना थाईलैंड की कल्पना करना असंभव है। इसे ताजा खाया जाता है, इसे गर्मी में ठंडी मिट्टी में बनाया जाता है, और इसके साथ कई व्यंजन तैयार किए जाते हैं। कुछ लोगों को हरे रंग के फल पसंद होते हैं, लेकिन पके हुए सबसे अच्छे होते हैं - गुलाबी टिंट के साथ पीले। सचमुच स्वर्गीय आनंद।

mangosteen

लाल-बैंगनी रंग का गाढ़ा छिलका सबसे कोमल स्लाइस छुपाता है। स्वाद थोड़ी अम्लता के साथ संतृप्त होता है। सावधान रहें, फल को "काटना", छीलने का रस निकालना लगभग असंभव है।

rambutan

एक असामान्य फल, जिसे कई लोग झबरा कहते हैं। वह जैसा दिखता है, वैसा है। लेकिन आप इसे जरूर ट्राई करें। बाहर की तरफ लाल, अंदर की तरफ सफेद और बहुत ही नाजुक और स्वादिष्ट फल।

बेशक, यह थाई फलों की पूरी सूची नहीं है, लेकिन प्रकृति के सूचीबद्ध उपहार पारंपरिक उपहारों का सबसे अच्छा विचार देते हैं।

संपादक की पसंद