यह हंगेरियन डिश तैयार करने के लिए बहुत सरल है। यह किसी भी मेज के लिए एक सुंदर नाश्ता है। केवल चिकन पट्टिका को ठंडा करने की आवश्यकता होती है, जमे हुए मांस सबसे अधिक बार निविदा नहीं होती है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 600 ग्राम चिकन;
- - 300 ग्राम डिब्बाबंद आड़ू;
- - लाल अंगूर के 200 ग्राम;
- - मेयोनेज़ के 200 ग्राम;
- - सूखी सफेद शराब के 100 मिलीलीटर;
- - 35% वसा सामग्री की 100 मिलीलीटर क्रीम;
- - लेटिष का 1 सिर;
- - 3 उबले अंडे;
- - काली मिर्च, नमक।
निर्देश मैनुअल
1
चिकन अंडे उबालें, ठंडे पानी की एक धारा के तहत ठंडा, छील। चिकन को पट्टिका से पहले पकाना, ठंडा, क्यूब्स में काट लें। पासा अंडे और डिब्बाबंद आड़ू भी।
2
लाल अंगूरों को कुल्ला, सूखी, टहनियों से अलग। प्रत्येक बेरी को आधा में काटें, बीज हटा दें। यदि आपने एक बीज रहित अंगूर किस्म खरीदी है, तो आप कॉकटेल में पूरे जामुन जोड़ सकते हैं। पत्तियों में लेटस, सूखी, जुदा धोएं।
3
क्रीम ले लो, एक फोम में कोड़ा, सूखी शराब और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। नमक, काली मिर्च अपनी पसंद के अनुसार। आप अपने विवेक पर मसाला जोड़ सकते हैं, हालांकि ऐपेटाइज़र शराब और अंगूर के साथ मूल है।
4
एक सुंदर सेवारत थाली पर लेटस डालें। एक गहरी कटोरी में, चिकन, आड़ू, अंगूर और अंडे के टुकड़े मिलाएं। एक मलाईदार मेयोनेज़ मिश्रण के साथ सामग्री का मिश्रण डालो, अच्छी तरह मिलाएं। सलाद के पत्तों पर चिकन के शशाद कॉकटेल की व्यवस्था करें। यह क्षुधावर्धक भागों में तैयार किया जा सकता है, इसे छोटी प्लेटों पर परोसा जा सकता है, वही सेवारत विकल्प एक बड़े उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त है।