ऐसी स्वादिष्ट सुंदरता आपकी छुट्टियों की मेज को सजाएगी। मशरूम भरने के साथ पनीर की एक टोकरी तैयार करने के लिए बहुत सरल है। यह टोकरी के साथ एक महान विचार है - आप इसे अपनी पसंद के किसी भी भरने के साथ भर सकते हैं, यहां तक कि आपका पसंदीदा सलाद भी करेगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - स्मोक्ड चिकन स्तन, हार्ड पनीर, मेयोनेज़, मशरूम के 200 ग्राम;
- - 50 ग्राम चावल;
- - 4 अंडे;
- - पनीर सलूगुनि बेनी;
- - पिसी हुई काली मिर्च, नमक।
निर्देश मैनुअल
1
सबसे पहले चावल को नमक के पानी में नरम, कुल्ला, ठंडा होने तक उबालें। लंबे अनाज चावल लेने के लिए बेहतर है। अंडे को पहले से उबला हुआ, उबालकर ठंडा, छीलकर, क्यूब्स में काट लें। स्मोक्ड स्तन और पनीर को भी क्यूब्स में काट दिया।
2
ताजा शैंपेन ले लो, उन्हें छील लें, नरम, ठंडा होने तक कटा हुआ प्याज के साथ भूनें। सजावट के लिए कुछ मशरूम छोड़ दें, और बाकी अंडे, चिकन और हार्ड पनीर को भेजें। पनीर पिगेट को पतली स्ट्रिप्स में विभाजित करें - हम उनसे टोकरी एकत्र करेंगे।
3
अपनी पसंद के अनुसार मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ चिकन और मशरूम भरने का सीजन। भरने तैयार है, यह टोकरी को इकट्ठा करने के लिए बनी हुई है।
4
सुल्गुनी से बाहर एक टोकरी बनाओ - पतली स्ट्रिप्स से पहले एक पतली तल के साथ एक सर्कल बनाएं। फिर एक पतली पिगेट बुनाई करें - यह टोकरी के लिए एक संभाल होगा।
5
भरने को टोकरी में रखो, शीर्ष पर पूरे मशरूम डालें, कटा हुआ हरा प्याज के साथ छिड़के। अब सावधानी से पनीर के हैंडल को डालें ताकि टोकरी को नुकसान न पहुंचे। मशरूम भरने के साथ पनीर की एक टोकरी तैयार है।