चूंकि नुस्खा शहद में, चीनी नहीं, चिकन अधिक निविदा और रसदार निकला।
अपना नुस्खा चुनें
सामग्री:
-0.5 चिकन पट्टिका
-1/2 डिब्बाबंद डिब्बे
1pc। काली मिर्च
-10 बड़े चम्मच सेब साइडर सिरका
-8 चम्मच सेब साइडर सिरका
-5 चम्मच शहद (अधिमानतः तरल)
-2 चम्मच टमाटर का पेस्ट
डिब्बाबंद अनानास सिरप के -1/2 कप
-25gr। अदरक की जड़
-1 बड़ा चम्मच आटा
1 बड़ा चम्मच आलू का स्टार्च
-3 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए
तैयारी:
1. चिकन। स्तन धोएं, त्वचा निकालें। पट्टिका को क्यूब्स में काट लें, एक कटोरे, काली मिर्च में डालें और आधा सोया सॉस डालें। 1 घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।
2. सब्जियां धोएं, बीज छीलें, और टमाटर के लिए स्टेम के लगाव के स्थान को काट दें। सब्जियों को स्ट्रिप्स में काटें। अदरक को छील लें और एक मोटे grater पर पीस लें।
3. एक गहरे फ्राइंग पैन में, सेब साइडर सिरका, शेष सोया सॉस और टमाटर का पेस्ट मिलाएं। कम गर्मी पर रखो, थोड़ा गर्म करें, शहद डालें और अनानास सिरप जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
4. एक पैन में काली मिर्च, टमाटर, डिब्बाबंद अनानास, कसा हुआ अदरक डालें और लगभग 10-15 मिनट तक उबालें।
5. मांस में स्टार्च और आटा जोड़ें, मिश्रण करें। वनस्पति तेल में चिकन को लगभग 3-5 मिनट तक भूनें। सब्जियों के साथ एक पैन में तैयार मांस रखो और एक और 10 मिनट उबाल लें।