मीटबॉल के नाजुक स्वाद नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए एक डिश के रूप में उपयुक्त है। दलिया के उपयोगी गुण पूरे दिन के लिए ऊर्जा को बढ़ावा देंगे!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - मांस की चक्की;
- - एक बेकिंग शीट;
- - चिकन पट्टिका 400 ग्राम;
- - चिकन अंडे 1 पीसी ।;
- - गर्म पानी 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
- - दलिया 0.5 कप;
- - पेपरिका 1 चम्मच;
- - जमीन काली मिर्च 1 चम्मच;
- - नमक 1 चम्मच;
- - पनीर 50 ग्राम;
- - प्याज 1 पीसी ।;
- - वनस्पति तेल;
- - लहसुन 2-3 स्लाइस।
निर्देश मैनुअल
1
चिकन ग्राइंडर में चिकन और प्याज को पीस लें। लहसुन को लहसुन के निचोड़ के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए।
2
पानी, अंडा और पनीर के साथ दलिया मिलाएं। हिलाओ और उन्हें पकाया मसाले जोड़ें। फिर कीमा बनाया हुआ चिकन और प्याज के साथ मिलाएं।
3
वनस्पति तेल के साथ एक पाक चादर को चिकना करें और उस पर गठित छोटे मीटबॉल डालें। उन्हें 200 डिग्री के तापमान पर 20 मिनट के लिए बेक किया जाना चाहिए। पकवान तैयार है!
4
आप उबले हुए आलू, मसले हुए आलू और उबले हुए चावल के साथ मीटबॉल सर्व कर सकते हैं। पनीर या खट्टा क्रीम सॉस मीटबॉल को पेश किया जा सकता है ताकि वे सूखे न हों। वनस्पति तेल के साथ ताजा सब्जियों और जड़ी बूटियों का एक सलाद भी महान है।
ध्यान दो
एक और लोकप्रिय नुस्खा है। मीटबॉल के बीच बेकिंग शीट पर, आप मसाले में मसालेदार युवा आलू के स्लाइस रख सकते हैं, और शीर्ष पर कसा हुआ पनीर के साथ मीटबॉल भी छिड़क सकते हैं। फिर पकवान हार्दिक और अधिक उच्च कैलोरी में बदल जाता है।