मफिन किसी भी जामुन के साथ तैयार किया जा सकता है, लेकिन रसभरी के साथ यह बेकिंग विशेष रूप से निविदा है। बीस मिनट में एक मिठाई तैयार की जाती है।
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अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - दो अंडे;
- - मक्खन - 130 ग्राम;
- - चीनी - 1 कप;
- - एक नींबू;
- - सोडा - 1 चम्मच;
- - गेहूं का आटा - 150 ग्राम;
- - ताजा रसभरी।
निर्देश मैनुअल
1
चीनी के साथ चिकन अंडे मिलाएं। मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं, मिश्रण में जोड़ें।
2
सोडा के एक चम्मच पर थोड़ा नींबू का रस डालें, सोडा फोम तक मिश्रण में जोड़ें।
3
अगला, आटा और थोड़ा ताजा रास्पबेरी जोड़ें (इसे ज़्यादा मत करो - कप जामुन को सुखद रास्पबेरी स्वाद बनाने के लिए दस जामुन पर्याप्त होंगे)। एक ब्लेंडर के साथ मिलाएं। आटा गुलाबी हो जाएगा और थोड़ा तरल - ऐसा होना चाहिए।
4
आटा को मफिन टिन्स में डालें, 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में डालें, 15-20 मिनट तक बेक करें। रास्पबेरी मफिन तैयार हैं, अपनी चाय का आनंद लें!