आलू मिनी पिज्जा

पिज्जा एक असाधारण व्यंजन है। इसका उपयोग किसी भी घटना के लिए किया जाता है। यह व्यंजन गलती से एक इतालवी व्यंजन माना जाता है। प्रारंभ में, प्राचीन मिस्रियों ने एक कप के रूप में बने ब्रेड केक का उपयोग किया था जिसमें विभिन्न उत्पादों को ढेर किया गया था। आज, हर कोई पिज्जा पकाता है, वे सभी प्रकार के टॉपिंग और बेस का उपयोग करते हैं, इसलिए यह बहुत मोहक और प्रिय है।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• - आलू - 3-4 पीसी ।;

• - मेयोनेज़ - 150 ग्राम;

• - पनीर - 150 ग्राम;

• - टमाटर (या केचप) - 2 पीसी ।;

• - सॉसेज - 100 ग्राम;

• - लहसुन - 2-3 लौंग;

• - नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए;

• - वनस्पति तेल - तलने के लिए।

निर्देश मैनुअल

1

आलू को धोकर छील लें। अगला, एक मोटे grater, नमक पर भूनें और 2-3 मिनट के लिए खड़े रहने के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, रस बाहर निकल जाएगा, इसे सूखा दें। लहसुन को बारीक काट लें, अगर वांछित हो, तो आलू द्रव्यमान, काली मिर्च के साथ मिलाएं।

2

आग पर तेल के साथ एक फ्राइंग पैन गरम करें, औसत से थोड़ा ऊपर। एक बड़े चम्मच के साथ आलू का द्रव्यमान परोसें। किनारों को संरेखित करें और वर्कपीस को समतल करें। केक को दोनों तरफ से फ्राई करें, फिर उन्हें बेकिंग शीट पर फैला दें।

3

प्रत्येक अर्ध-तैयार उत्पाद के शीर्ष पर केचप के साथ टमाटर की एक अंगूठी या ब्रश बिछाते हैं। अगला, सॉसेज का एक टुकड़ा, मेयोनेज़ की एक छोटी परत डालें, प्लास्टिक पनीर के साथ सब कुछ कवर करें। 7-8 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें। मेहमानों के लिए आलू पर तैयार मिनी पिज्जा पेश करें।

ध्यान दो

फिलिंग को अपनी पसंद के हिसाब से बदला जा सकता है।