सेमिफ्रेडो एक साधारण आइसक्रीम नहीं है, यह एक बहुत ही स्वादिष्ट इतालवी मिठाई है जिसे हर कोई अब अपनी रसोई में तैयार कर सकता है। इस नुस्खा के लिए, आपको ग्राउंड कारमेलाइज्ड नट्स लेने की जरूरत है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- चार सर्विंग्स के लिए:
- - 1 लीटर 40% क्रीम;
- - 10 चिकन अंडे;
- - 2.5 गिलास पाउडर चीनी;
- - 10 बड़े चम्मच। कोको पाउडर के चम्मच;
- - 5 बड़े चम्मच। पागल के चम्मच;
- - स्वाद के लिए चॉकलेट।
निर्देश मैनुअल
1
हम आपको पीड़ा नहीं देंगे, हम यह पता लगाएंगे कि यह स्वादिष्ट मिठाई कैसे तैयार की जाती है। सबसे पहले आपको चीनी के साथ अंडे की जर्दी को हरा देने की आवश्यकता है, आपको एक सफेद द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए।
2
एक प्रतिरोधी फोम में गिलहरी को मारो। आप उनमें एक चुटकी नमक मिला सकते हैं। व्हिप क्रीम अलग से।
3
अब भविष्य के आइसक्रीम के सभी व्हीप्ड घटकों को मिलाएं, चॉकलेट डालें, कद्दूकस करें।
4
द्रव्यमान को सिरेमिक प्लेट या प्लास्टिक कंटेनर (आप खरीदी गई आइसक्रीम से पैकेजिंग का उपयोग कर सकते हैं) में डालें, इसे 2 घंटे के लिए फ्रीज़र में रखें।
5
एक कटोरे में जमे हुए नाजुकता को व्यवस्थित करें, ऊपर से नट्स और कोको पाउडर के साथ छिड़के। तब तक इंतजार न करें जब तक यह पिघल न जाए - तुरंत परोसें।
उपयोगी सलाह
इस उपचार को ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ परोसा जा सकता है।