यदि आप साधारण कीमा बनाया हुआ मांस में थोड़ा सा अनाज जोड़ते हैं, तो आप स्वादिष्ट स्वादिष्ट मीटबॉल बना सकते हैं। उनकी असामान्यता यह है कि सबसे स्वादिष्ट चीज यह पकवान तला हुआ नहीं है, लेकिन सॉस के अतिरिक्त के साथ स्टू है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 1 कप एक प्रकार का अनाज;
- - कीमा बनाया हुआ मांस का 450 ग्राम;
- - प्याज का 180 ग्राम;
- - 2 अंडे;
- - नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए;
- - सूखे डिल;
- - भंग के लिए आटा।
निर्देश मैनुअल
1
निविदा तक थोड़े नमकीन पानी में एक प्रकार का अनाज उबाल लें।
2
प्याज को काट लें। कीमा बनाया हुआ मांस में पूर्व-ठंडा बिल्वेट ग्रेट्स और अंडे जोड़ें। नमक, काली मिर्च के साथ सीजन, डिल के साथ छिड़के और चिकनी होने तक अच्छी तरह मिलाएं।
3
इस मिश्रण से, छोटे पैटीज़ बनाते हैं, उन्हें आटे में पीते हैं और एक पूर्व-ग्रीटिंग बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करते हैं।
4
80 मिलीलीटर पानी जोड़ें, शीर्ष पर पन्नी के साथ कवर करें और 35 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना करें।
5
एक साइड डिश और खट्टा क्रीम सॉस के साथ सर्व करें ग्रीक सबसे अच्छा है।