दलिया को सबसे स्वस्थ नाश्ता विकल्प माना जाता है। इसका एक उच्च ऊर्जा मूल्य है, और आहार फाइबर की समृद्ध सामग्री, विटामिन और ट्रेस तत्वों के साथ मिलकर शरीर को काम करने में मदद करती है।
अपना नुस्खा चुनें
यदि आप एक सुंदर स्लिम फिगर बनाए रखने की परवाह करते हैं, तो दलिया को पानी में पकाना बेहतर है, न कि दूध में। इस तरह के पकवान में कम से कम कैलोरी होती है, और स्वाद को सुखद बनाने के लिए, आपको बस दलिया को सही ढंग से पकाने की आवश्यकता है।
आपको एक गिलास दलिया, डेढ़ गिलास पानी, नमक की आवश्यकता होगी। ठंडे पानी के साथ पैन में अनाज डालो। नमक, स्टोव पर डाल दिया, गर्मी को मध्यम तक समायोजित करें। जब दलिया उबलना शुरू हो जाता है, तो फोम को हटा दें और आगे पकाना - लगभग 7 मिनट लगेंगे। निरंतर सरगर्मी के साथ अनाज को तत्परता में लाओ।
पकवान के स्वाद में सुधार करने के लिए, सूखे फल, जामुन जोड़ें। मक्खन केवल तभी जोड़ा जा सकता है जब पके हुए दलिया को आहार व्यंजन के रूप में परोसा जाने की योजना नहीं है।
दलिया के लिए एक और विकल्प जामुन के साथ है। आप साल के किसी भी समय ऐसी दलिया बना सकते हैं - यदि ताजा जामुन मौसम में नहीं हैं, तो जमे हुए लोग करेंगे। जामुन को डीफ्रॉस्ट करने के लिए, उन्हें कुछ मिनटों के लिए माइक्रोवेव में रखें, जिसके बाद उन्हें दलिया में जोड़ा जा सकता है। यह बच्चों और वयस्क दोनों के भोजन के लिए उपयुक्त, एक बेहतरीन व्यंजन है। इस व्यंजन का लाभ यह है कि यह पकाने के लिए बहुत सरल है, और यहां तक कि बहुत कुशल पाक विशेषज्ञ इसके साथ सामना करने में सक्षम नहीं है।