स्टोर में नींबू पानी न खरीदें, क्योंकि वे इतना रसायन डालते हैं
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फल सोडा अपने हाथों से बनाना बेहतर है।
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इस तरह का पेय पारंपरिक शीतल पेय की तुलना में न केवल स्वास्थ्यवर्धक होता है, बल्कि गर्मी में भी ताज़ा होता है।
नारंगी नींबू पानी बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: स्वाद के लिए 3 संतरे, 1 मध्यम नींबू, चीनी, 700 मिलीलीटर पानी, कार्बोनेटेड बोतलबंद पानी।
ऑरेंज नींबू पानी की तैयारी:
1. चूंकि जेस्ट को पेय बनाने के लिए आवश्यक है, संतरे और नींबू को बहुत सावधानी से कुल्ला। उन्हें ठंडे पानी से अच्छी तरह से कुल्ला और एक शानदार grater पर उत्तेजकता को पीस लें (सफेद फाइबर को कसा हुआ द्रव्यमान में नहीं मिलना चाहिए!)। ज़ेस्ट के मिट जाने के बाद, संतरे और नींबू को छील लें, फिर उनमें से रस निचोड़ लें।
2. पैन में ज़ेस्ट डालें, रस डालें, चीनी जोड़ें। इस द्रव्यमान में पानी डालो, एक उबाल लाने के लिए, एक या दो मिनट के लिए उबाल लें और पैन को रेफ्रिजरेटर में 4-5 घंटे के लिए रख दें।
3. परिणामस्वरूप सिरप तनाव। उपयोग करने से पहले, इसे स्वाद के लिए 1: 1 या किसी अन्य के अनुपात में कार्बोनेटेड पीने के पानी के साथ मिलाएं। पानी के साथ सभी सिरप को मिश्रण करना बेहतर है, लेकिन सेवा करने से पहले, बिल्कुल कार्बोनेटेड पेय प्राप्त करने के लिए। नारंगी सोडा में वैकल्पिक रूप से बर्फ डालें, पुदीना डालें।
उपयोगी सलाह: यह संभवतः रचना के साथ प्रयोग करने लायक है, उदाहरण के लिए, संतरे को स्पर्शरेखा में बदलना।