सुबह जल्दी उठने और खुश होने में क्या मदद मिलेगी? यह सही है! एक कप मजबूत और सुगंधित कॉफी। हमारे कई साथी नागरिक इस विशेष पेय के साथ अपनी सुबह की शुरुआत करते हैं, और कुछ मामलों में कॉफी को नाश्ते से बदलते हैं, हालांकि डॉक्टर अथक रूप से इस बात पर जोर देते हैं कि सुबह की कॉफी अच्छे से अधिक नुकसान करती है।
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सुबह कॉफी क्यों नहीं पीते?
हमारे शरीर में ताक़त हार्मोन कोर्टिसोल द्वारा प्रदान की जाती है, जिसे सुबह पर्याप्त मात्रा में स्रावित किया जाता है, क्योंकि शरीर को मूर्ख नहीं बनाया जा सकता है, और वह खुद जानता है कि कब जागना है। कैफीन के साथ सख्ती हासिल करने की कोशिश कर रहे लोगों में, कोर्टिसोल का उत्पादन धीरे-धीरे कम हो जाता है, क्योंकि मस्तिष्क समझता है कि शरीर में हार्मोन के बिना पर्याप्त ताक़त है।
कुछ समय बाद, जब शरीर लंबे समय से प्रतीक्षित पेय का एक हिस्सा प्राप्त करना बंद कर देता है, तो लोग थका हुआ, अभिभूत महसूस करते हैं, लगातार सोना चाहते हैं। ऊर्जा और ऊर्जा को बढ़ावा देने के लिए, हम फिर से एक कप कॉफी के लिए जाते हैं, और इस बीच, कोर्टिसोल का उत्पादन पूरी तरह से बंद हो जाता है।
खाली पेट पर इस्तेमाल की जाने वाली कॉफी, समय के साथ, यकृत और अग्न्याशय के कामकाज को प्रभावित करती है, नाराज़गी, जठरशोथ, और कुछ मामलों में अल्सर या अग्नाशयशोथ विकसित हो सकता है। यदि आप सुबह कॉफी को मना नहीं कर सकते हैं, तो दूध के साथ इसका उपयोग करना बेहतर है, इससे पाचन तंत्र पर असर पड़ता है।
एक व्यक्ति जो एपिगैस्ट्रिक दर्द की शिकायतों के साथ एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट का दौरा करता है, बहुत सारी परीक्षाओं से गुजरता है, परीक्षणों का एक गुच्छा गुजरता है, और परिणामस्वरूप कॉफी पर सख्त प्रतिबंध लग जाता है। और यहाँ विरोधाभास है: आप कॉफी नहीं पी सकते हैं, और कोर्टिसोल का उत्पादन नहीं किया जा रहा है, आपको ऊर्जा कहाँ से मिलती है? लेकिन यह सब नहीं है, शरीर में कोर्टिसोल की कमी प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, लगातार सर्दी दिखाई देती है, विटामिन की कमी विकसित होती है, और एक व्यक्ति की उपस्थिति बिगड़ जाती है।
विशेषज्ञों ने साबित किया है कि कॉफी पीने का सबसे अच्छा समय 2 से 5 घंटे है, जब कोर्टिसोल का उत्पादन कम हो जाता है, और पेट में पहले से ही भोजन होता है।