काजू न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पूरे शरीर के लिए फायदेमंद है। इनमें विटामिन, फैटी एसिड, कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन, ओमेगा -3 होते हैं। नट्स आयरन, सेलेनियम, सोडियम, कॉपर, कैल्शियम और फ्लोरीन से भी भरपूर होते हैं। नियमित रूप से सेवन करने पर काजू के प्रत्यक्ष स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
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काजू विटामिन ई महिलाओं और पुरुषों की प्रजनन प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
काजू के लाभ यह है कि यह विभिन्न प्रकार के नट्स प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, इसमें विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी प्रभाव होता है। जुकाम और सांस की बीमारियों की रोकथाम के लिए उपयुक्त है।
पागल दक्षता बढ़ाते हैं, मस्तिष्क समारोह में सुधार करते हैं।
काजू शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, "खराब" कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप के साथ मदद करता है, एक टॉनिक और पुनर्स्थापना प्रभाव होता है। हृदय रोगों के लिए नट्स का उपयोग करने, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने और संवहनी लोच बनाए रखने की सिफारिश की जाती है।
नट्स में शामिल पदार्थ गले, श्वसन तंत्र, ब्रोंकाइटिस और अस्थमा के रोगों से त्वरित वसूली में योगदान करते हैं।
डिस्ट्रोफी और मधुमेह के लिए एक संभावना वाले लोगों को काजू को अपने दैनिक आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है। एनीमिया के उपचार के दौरान मेवे भी उपयोगी होते हैं, क्योंकि उनमें बड़ी मात्रा में लोहा होता है।
काजू मदद करता है:
- गम रोग से छुटकारा पाएं (एक निवारक घरेलू उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है);
- दांतों को मजबूत करने के लिए;
- दांत दर्द से छुटकारा।
काजू के नियमित उपयोग से रक्त की संरचना में सुधार होता है।
नट का उपयोग पेचिश के उपचार में किया जाता है, पेट और आंतों के कामकाज पर उनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
अखरोट के खोल से एक काढ़ा तैयार किया जाता है, जिसकी मदद से जिल्द की सूजन का इलाज किया जाता है और मौसा को हटा दिया जाता है। काजू सोरायसिस और एक्जिमा के लिए भी अपरिहार्य है।