पीज़ रूसी का सबसे प्रिय व्यंजन है और न केवल। वे विभिन्न आकृतियों में आते हैं और सभी प्रकार के स्वादिष्ट भोजनों से तैयार किए जाते हैं। जिगर के साथ पाई एक बहुत ही पौष्टिक और संतोषजनक व्यंजन है। इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने या उत्सव के नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है।
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लीवर पाई उत्पाद
परीक्षण के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- दूध - 1 कप;
- दबाया खमीर - 15 ग्राम;
- गेहूं का आटा - 3 कप;
- वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। एल;
- काली मिर्च, स्वाद के लिए नमक।
लीवर पाई भरने के लिए सामग्री:
- जिगर (चिकन या गोमांस) - 600 ग्राम;
- प्याज - 2 मध्यम सिर;
- मक्खन - 120 ग्राम;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच।